- 出演者
- 渡辺和洋 大神いずみ 千秋 設楽統 カンニング竹山 三木哲男 三上真奈
設楽さんは宮野真守さんについて「すごい明るいしサービス精神が旺盛」などとのべ、竹山さんは「ライブとかでもあんな沢山人を集めてることは知らなかった。すごいんだなぁ。」「信じて続けることが大切なんだなと思った」などとコメントした。アーティストとしても活躍する宮野真守だが、25枚目シングル「The Battle」が今月24日（水）発売される。
今回作るのは「ズッキーニうまボート」。夏野菜の「ズッキーニ」を丸ごと使った肉詰めになる。
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- ズッキーニズッキーニうまボート
「ズッキーニうまボート」の作り方。ズッキーニ（2本）を縦半分に切り、種部分をスプーンで取り除く。種部分をみじん切りにする。肉種はボウルに合いびき肉（200グラム）、タマネギ（1／4個）、塩（適量）、片栗粉（小さじ1）、みじん切りにしたズッキーニの種部分を入れて混ぜ合わせる。ズッキーニに片栗粉をまぶす。肉ダネをズッキーニの上にのせる。フライパンにサラダ油（大さじ1／2）を入れ、肉の面を下にして焼く。プレーンヨーグルト（無糖）、ピザ用チーズ、酒、水を合わせてソースにしていく。
「特製ソースにあるものを使う。それは何か」というクイズの出題。「マスタード」「キムチ」「みそ」の3択。
問題「特製ソースに使うあるものとは？」。マスタード・キムチ・みそから選ぶ。視聴者投票は「みそ」が最も多かった。正解は「キムチ」だった。
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「ズッキーニうまボート」の調理の続き。フライパンにキムチ・水・酒を加え、フタをして8分ほど煮込む。煮込み終えたら皿に取り出し、そのままのフライパンでソースを作る。プレーンヨーグルト・ピザ用チーズを入れ、チーズがとければ完成。ズッキーの上にかければ「ズッキーニうまボート」の完成。
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クイズに正解したスタジオメンバーは「ズッキーニうまボート」を試食し、「ズッキーニとひき肉がそもそも相性が良い。うま！」「キムチ感全然ない。辛くないです」などと感想を言った。ソースは白身魚などにも合うという。
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きょう紹介した料理の詳細は「ESSE 8月号」137ページに掲載。ただいま「ESSE」のお得な年間定期購読キャンペーンを実施中。新規申込者全員に「超軽！おしゃれショルダーBAG」をプレゼント。申込みは0120-887560まで。
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引き締まった美脚が目指せる最新アイテムが「デュアルエクサV」。脚に挟んで筋トレでき、振動とEMSで筋肉を刺激できるので、効率よく内モモを鍛えることができる。鍛えられるのは内モモだけではなく、腹横筋や骨盤底筋を同時に鍛えることができる。デュアルエクサVはメーカー直販価格29800円」だが、税込み19800円に。ところが、テレビ通販初登場を記念してさらに大幅値引きで、14800円に。半額以下で変えるのは16日まで。
「デュアルエクサV」は、アームの向きを変えて足を乗せれば足首・ふくらはぎの引き締めまで目指せる。14800円の特別価格は16日まで。申込みは、「いいものプレミアム」で検索。フリーダイヤルは0120-118-118。
愛知・三河産「特選うなぎセット」や静岡・浜松の老舗名店 うなぎ藤田「江戸蒸蒲焼」などを紹介した。
「ビリオン×スクール」の番組宣伝。
「国民的アニメの祭典 夢の合体！4時間SP」の番組宣伝。
関東地方の天気予報が伝えられた。
来週のせきららスタジオの投稿テーマは「夏の旅行 喜怒哀楽エピソード」。
「できる対策はしておきたいけど、監視されているみたいに子どもが思うと逆効果にもなりかねないので難しい」などと寄せられた。
「大昔小学生のことにドラッグストアにいたら、きれいな足をしているねと声をかけてきたおっさんがいて、ゾッとしてすぐに母の所へ行った記憶が。不審者はどこにでもいる。」「子供だけで自転車で出かける機会が多くなるので、交通事故にあわないか心配です」などと声が寄せられた。