- 出演者
- バカリズム 影山優佳 伊集院光 アンミカ ヒコロヒー
秋田県の横手市で秋田犬6頭と暮らしている宇元高幸さんに話を聞いた。宇元高幸さんは世話は大変で、番組ではその生活に1日密着したという。この秋田犬の1か月の食事代は多いときで6から7万円になるという。
大人気焼肉チェーン店 牛角の1日の注文数トップ3を測ってみた。密着するのは「牛角 横須賀汐入店」。スタジオで牛角の全メニューの中から3連単を予想する。当てたら食事券3万円をプレゼント。結果、3位は「とんタン塩」、2位は「秘伝のたれ漬けハラミ」、1位は「ジューシーカルビ」だった。
丸亀製麺は全国に878店舗ある。その中にとんでもなく美味しい店舗があるという。それは「丸亀製麺さいたま道祖土」だという。この店には非常に少数の二つ星麺職人の山倉雅子さんがいるという。そこで山倉雅子さんの麺作りの様子を覗いてみた。
次は丸亀製麺の二つ星麺職人の試験会場に潜入した。そこで市村栄次さんと上田千代子さんの試験の様子が伝えられた。ただ試験は2人とも不合格という結果だった。
- キーワード
- 丸亀製麺
大人気チェーン店 ラーメンショップにも別格にウマい店舗があるという。それは「ラーメンショップ 牛久結束店」だという。この店の人気メニューは「ネギチャーシューメン」で、美味しさの秘密は、麺は自家製麺、独自の和えネギ、醤油や味噌も開発しているということがあると解説した。
「ラーメンショップ 牛久結束店」のラーメンは背脂チャッチャ系だがさっぱり美味しいスープなのだという。
「ラーメンショップ 牛久結束店」では地下水を使っているという特徴もあり、濃厚スープに地下水が使われているという他の店舗とは違うこだわりポイントがあると伝えた。
取材拒否の店に交渉のプロが直談判をすれば取材できるのかを検証する。交渉に挑むのは元捜査一課警部の秋山博康。まずは現場へ行って実際に食べて交渉することになった。そして閉店間際を狙って取材交渉を行った。
スタジオで伊集院光に「失敗できない時の対処法とは?」と聞いた。そこでラジオで名前があやふやな場合にはボケとして成立するような「全く関係のないところを言う」という対処法をすると語った。
取材拒否の店に交渉のプロの秋山博康が取材許可を勝ち取ることができるのかを検証する。そこで2分の交渉の結果、成功することができた。取材するのは「丸 中華そば」。そこで人気メニューなどが紹介された。
次の取材拒否の店は元麻布にある完全予約制の中華料理店。そこで相手との共通点を見出して店主との交渉を行った。
スタジオでアンミカに「海外で遭遇した大ピンチ」について話を聞いた。アンミカは空港で花瓶を爆弾と間違われたというエピソードを語った。
秋山博康が取材拒否の名店を相手に交渉して取材許可を得られるのか検証。交渉の結果8分で取材OKを得ることができた。取材したのは「對馬」だという。
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!の次回予告。
WBSの番組宣伝。米・イラン“2週間停戦”
