- 出演者
- 平子祐希(アルコ&ピース) 南明奈 中尾明慶 田渕章裕(インディアンス) 松嶋尚美 きむ(インディアンス)
台湾スペシャルウィークで台北を旅する。今回はミシュランガイド台湾にビブグルマンとして掲載されているビブグルマン飯を紹介する。
本店がビブグルマンを3年連続獲得している「杭州小籠湯包 民生店」は王道台湾料理が人気の店。小籠包は6種類あるがお店オススメの3種類を紹介。まずはプレーンの「小籠包」。豚肉の餡に入れたコラーゲンが蒸すとスープになる。2種類目は「カニみそ小籠包」。生姜と一緒に食べるとおいしいという。3種類目は「アワビの小籠包」。「サンラータン」もオススメ。細切りの豚肉・タケノコ・キクラゲなどを2種類の醤油・白酢・黒胡椒で味付けしている。台湾ではサンラータンと小籠包はセットで食べることが多いいう。台湾のソウルフード「牛肉麵」は、牛骨を24時間煮込んだダシに、牛スネ肉・牛スジ・太めの生麺を使用している。この店のオーナーは有名料理長のもとで麺料理の修行をしていたという。
プレゼントがあたるコロコロ占い、本日の視聴者プレゼントは出演者が選んだお土産を1名にプレゼント。
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シリーズ累計出荷台数210万台超えの蓄熱式エコ湯たんぽ ぬくぬく。お申し込みは0120-4711-64。
今回一行が宿泊したのは「三井ガーデンホテル 台北忠孝」。台湾で人気の観光地・九份の街並みを再現したコンセプトルームなど、部屋の中でも台湾を満喫できる。最上階には台北を一望できる大浴場が。
「三井アウトレットパーク 台湾林口」では、200店舗を超える人気ブランドでショッピングを楽しめる。老舗の台湾料理店も楽しむことが可能。
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コロコロ占いを伝えた。プレゼントの応募は#プチブランチと、大吉のラッキースポットを書いて番組SNSに。
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