- 出演者
- 藤本美貴 庄司智春（品川庄司） 田村淳
ミキティダイニングの番組宣伝。
庄司が31年間お世話になっている田村淳とのクッキング後半戦。
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オープニング映像が流れた。
田村淳はパスタの茹で方にもこだわりがある。福塩という海水を塩田で天日干しして結晶化しているものを使用。沸騰したお湯に塩と昆布を入れる。好きなものにはとことん夢中になる淳は、若い頃は女性に夢中だったそうで、庄司と渋谷に行った時も、スクランブル交差点で信号待ちしてたところをミキティが通り、淳にナンパしてこいと言われたという。庄司は結婚前の大ピンチに、淳に相談していたという。裸で謝ろうかと提案されたという。数々の女性と噂され常に週刊誌に追われていた淳。庄司は淳の彼女をダンボールで運んだことがあるという。今の奥さんとは1回お別れしている。淳がヨリを戻したかったがだめだったという。2013年位の時に結婚し、現在は2児のパパ。パスタを7分茹でる。子どもに怒鳴りはしないが冷静に詰めるという。Instagramで気持ちを娘に伝える投稿をしている。フライパンにオリーブオイルを入れ刻んだにんにくを炒め、ベーコンを炒めてからニラを炒めてボウルに移す。ちょっと白身を残した卵黄と生クリームを加えて混ぜる。粉チーズを加えて混ぜる。娘が淳みたいな若い頃みたいな芸人を彼氏として連れてきても全然いいという。「遊んでるやつのほうが後で遊ばない」などと話した。茹でたパスタとソースを合わせる。パスタの茹で汁を少し加える。カルボナーラに合うという一流シェフ直伝の鶏スープを夫妻がクッキング。鶏のむね挽肉を水でほぐし、一口サイズにカットしたごぼう・大根・ニンジンを加える。合わせ調味料とともに弱火で20分煮込めば完成。パスタに削りチーズをトッピングして完成。
田村淳特製、究極のニラボナーラが完成。コラトゥーラを使うのを忘れたという。コラトゥーラとはイタリア版の魚醤。カタクチイワシのうま味を凝縮した伝統的な調味料。数滴かけるだけで深みが出るとのこと。そして一流シェフ直伝の簡単鶏スープ。鶏の出汁も出て美味しいとのこと。田村が最近ハマっているものはAIカードゲーム。オンラインコミュニティのメンバーに自分の顔をAIで加工やってみない？と提案し、300人くらいがカードを作ったという。交換やバトルができるとのこと。コミュニティの中だけで4万枚売れてるとのこと。2人のカードを作ったと紹介。庄司は「剛腕絶叫兵ショウジ」と書かれ、技名は「ミキティプロティン」。藤本は「天照母性ミキティ」と書かれ、技名は「ロマンティック浮かれモード」。自分が恋をして無敵モードになりグループに迷惑をかけると書かれていた。
庄司さんは淳さんの後輩だ。学んだことと庄司さんが習得できているかチェックする。淳さんは現場で「空気」が一番大事だという。庄司さんは空気を無視するとのこと。
女の子を本気にさせる口説き文句は？ 淳さんは「どう？ 楽しかったしょ？」だという。庄司さんは「絶対俺とつきあったほうがいい」と答えた。
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女性が喜ぶサプライズプレゼントは？との質問に淳さんは、地球ケーキ。庄司さんも同じ答え。
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「逃亡者たち！〜軍団山本スペシャルコントライブ〜」、開催。8月9日（日）。出演は田村淳など。YOSHIMOTO ROPPONGI THEATER ホームページまで。
女性が喜ぶサプライズプレゼントは？との質問に淳さんは、地球ケーキ。庄司さんも同じ答え。地球バースデーケーキとは何か。田村淳さんは、地面にろうそくを並べて地球ケーキと言ったとのこと。3回やったことがあるとのこと。ピッタリングだ。
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本日のオリジナルレシピは番組ホームページで。
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