- 出演者
- 上白石萌音 国分太一 藤本美貴 千原ジュニア 山崎弘也 ヒコロヒー 池田美優 川田裕美 ジェシー（SixTONES）
ドン・キホーテの海外新店舗オープンに密着。ドン・キホーテは2006年に初めて海外進出した。アジアは店名がドンドンドンキ。タイでは食パンが人気。台湾では今治タオルが人気。売上No.1は鹿児島産の牛乳。現在の海外の店舗数は115店舗。
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ノルウェーはアナと雪の女王の舞台になった幻想的な北欧の国。平均月収は約75万円。子どもでも短期間で100万円が稼げる仕事があるという。その仕事があるのは「ロフォーテン諸島」にあり、仕事内容は「タラの舌切り」。一方、タラの白子は廃棄される。大人だけでは追いつかず、子どもがアルバイトをして手伝うのがこの地域の風物詩。ノルウェーの法律では13歳からアルバイトが可能（家業を手伝う場合は例外）。時給は約1万円（歩合制で1キロ1000円）。頑張り次第で時給2万円以上も可能。仕事はタラ漁が解禁となる1～4月のみ。
ハワイ・カポレイのドンキ新店舗オープンに独占密着。ハワイ・カポレイは住宅開発が進み、ディズニーリゾートも開業。日本の飲食はチェーンも続々と進出している。新店舗は「ドンドンドンキ カポレイ店」。副店長のモニカさんは小錦の親戚という。ドンキ ルールは「無駄なスペースは御法度」。オープン10日前、現地スタッフにドンキ流が未定着のため、日本人スタッフが棚のチェックと修正を行った。ハワイスタッフはプライベートの時間を尊重するため、残業する人はほぼ存在しない。
新店舗の1/3は飲食エリアとなっていて、300席の広大なフードコートがある。目玉は「うなぎの炙りコーナー」。スイートポテトケーキは焼き芋と同じ甘味の強い紅はるかを使用し、ペーストにして焼き、焦げ目をつける。生搾り！芋モンブランなども提供する。和牛串は目の前で鉄板で焼く。おにぎり専門店では精米したてを握り、「てりやきスパム」など全10種類を販売する。寿司店「わか桜」では新規スタッフの研修が行われていた。
「DON DON DONKI カポレイ店」の「わか桜」では新人スタッフの研修が行われ、スタッフは「巻き寿司」に挑戦。ハワイの生活費はアメリカ全州平均の約2倍で、2つ以上仕事をしている人も多く、寿司店は覚えることが多く大変なので、日本好き以外は集まりづらい。また、とんかつ専門店に対して衛生許可が間に合わず、オープン当日に営業できなくなった。営業許可が遅れるのは海外あるある。
オープン1週間前になった。ハワイ・カポレイはローカル家族が多いベッドタウンなので、お土産屋代表的な日本食だけでなく、日本人が普段の生活で使う身近な商品を多数取り揃え、日本文化をより深く知ってもらう狙いがある。目玉商品は「鍋用野菜セット」「ポン酢コーナー」「薄切り肉」。
オープン6日前、とんかつ店だけでなく、唐揚げ店、ドリンク店も営業不可となった。機材の搬入が遅れ、ラーメン店の開店も怪しいという。一方、販売エリアでは急ピッチで開店準備が進められた。ドンキっぽさを出すために、日本より大量のボードが必要という。また、アメリカのスーパーは値札以外のPOPをたくさん貼らないため、ドンキの執拗にスペースを埋める店作りが中々、理解してもらえないという。
オープン3日前、うなぎ炙りコーナーでスタッフが初めての炙りを実践。しかし、火力が弱くて煙が出ないというトラブルが発生した。
オープン3日前、うなぎ炙りコーナーの火力が弱くて煙が出ないというトラブルが発生した。うなぎ炙りコーナーでは「炙りうなぎチーズ丼」などが販売される。また、ラーメン店の開店延期も確定となった。
オープン前日、ドンキらしい店内になった。「DON DON DONKI カポレイ店」で挑戦する雑貨は「5段式 収納棚」「バナナ型 抱き枕」「伸縮可能 孫の手」。一方、飲食エリアでは焼き芋スタンドでトラブルが発生。生絞り用の芋の開発が遅れ、生絞り芋モンブランの販売が中止となった。寿司店では様々なメニューを提供するシミュレーションが行われた。
海外オープン前日は店のスタッフでピーク時を再現し、忙しさを体験させる。「DON DON DONKI カポレイ店」ではスタッフ集めに難航したこともあり、経験不足のまま本番を迎えることになった。「寿司店 わか桜」の目標は100席6回転、目標客数600人となった。なお、店舗の来客数の目標は1万5000人。
オープン当日、300人を超える大行列となった。客は「グッディバッグ」のためのお菓子などを購入。500種類以上あるお菓子の中でハワイで人気だったのは抹茶味のお菓子。鍋野菜を購入する人もいた。ハワイでは1～3月、朝晩20℃を下回る日もあるため、日系人を中心にしゃぶしゃぶを食べる鍋の文化が定着したという。また、数年前から日本の鍋料理店の影響で鍋ブームとなっている。また、ハワイでは2つの味を分けられる鍋料理店が多く人気となっている。「薄切り肉」も大好評。
日本では開店の日に店頭に祝いの花が贈られるが、ハワイでは友人や家族がお祝いの時に、とにかく花のレイを贈る。販売エリアではオープン後も順調だった。一方、飲食エリアはうなぎ炙り・スイートポテト・おにぎり・和牛串の4店舗でスタート。「寿司店 わか桜」では「ビーフトリオ」などが販売された。初心者なスタッフでは100席をさばけず、入場制限をすることになった。正午、フードコートは満席となり、ギターの生演奏のサービスなどが行われた。
おにぎり専門店では「うなぎひじき」などが販売された。「カリカリ梅おにぎり」が100個以上販売された1番人気の商品だった。和牛串プレートはオープンから終始大行列で、この日だけで450食以上販売した。うなぎの炙りコーナーでは今後、うなぎ＆焼き鳥で人気獲得を目指すという。焼き芋スタンドでは、スイートポテトケーキが販売された。
午後6時になった。意外な売れ筋は「車のサンシェード」。日本の丈夫＆持ち運びタイプは希少。孫の手は初日に78個販売された。バナナ型 抱き枕はオープン初日の家庭用品部門の売り上げ1位を記録した。ハワイ・カポレイ店の総合初日売り上げBEST5の第5位は「佐賀県産 淡雪」。第4位は「うなぎ寿司」。第3位は「MAXWELL HOUSE インスタントコーヒー」。第2位は「和牛串プレート」。第1位は「AriztiA チキンウイングス」。
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「寿司店 わか桜」ではスタッフたちが慣れてスピードアップ。しかし150種類以上あるメニューの間違いが連発となった。初心者スタッフは様々な試練を乗り越えていった。酢飯ご飯があまりの人気でメニュー化が決定。なお、初日の客数は541名だった。
「DON DON DONKI カポレイ店」の初日の来客数は3万人を超えた。日本人と現地スタッフが協力し、見事大成功となった。なお、とんかつ店、ラーメン店は現在も営業していないという。
「Q ここはどこの国でしょうか？」が出題された。
「Q ここはどこの国でしょうか？」が出題された。正解は「ブラジル」。1868年、日本人初のハワイへの移住が開始。以降、南米へ働き手としての移住が増加。ブラジルでは推定270万人の日系人が暮らしている。名物シェラスコにはイチボが欠かせない。