今回は、先週金曜日に放送された新宿グルメSPの放送に入り切らなかった新宿の名店を紹介する。

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吉村崇平成ノブシコブシ新宿（東京）

オープニング映像。

吉村行きつけの「肉割烹 肉かぶく」は料理人歴30年のスゴ腕料理長が作る創作肉割烹が楽しめる名店。今回はまだコスられていない秋からの新メニュー「和牛の焼き角煮」、テレビ初登場となる「和牛とキャビアの特製ミニ丼」、吉村オススメの「和牛とトリュフの土鍋ご飯」をオーダー。料理を待つ間4人が知る大御所芸能人の素顔についてトークした。まずはここでしか食べられない「和牛頬肉の焼き角煮」を試食。柔らかいが表面がカリッとしていて新食感などと話した。続いて「ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼」を試食。混ぜても味が喧嘩せず全部の味がちゃんとして美味しいなどと話した。

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A5カイノミと秋トリュフのユッケビートたけしペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼～キャビア缶に詰めた特製ミニ丼～和牛ザブトンとトリュフの土鍋ごはん和牛頬肉の焼き角煮明石家さんま木村拓哉木梨憲武東急歌舞伎町タワー柴田理恵歌舞伎町（東京）秋トリュフを削ったA5ザブトン炭火焼サンド秋元康肉割烹 肉かぶく

続いて常連ノブコブ吉村が大絶賛する「和牛ザブトンとトリュフの土鍋ごはん」を試食。有田は濃いめの味付けかと思ったが、あっさりとしていて上品などと話した。番組タイトルにちなみ、松村がテレビ初出しのコスられていない「鼻を潰せる」という特技を披露した。

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和牛ザブトンとトリュフの土鍋ごはん肉割烹 肉かぶく

先週のSP放送に入り切らなかったコスられないトークをお届け。ノブコブ吉村はアウトローな漫画の舞台が新宿だったため、上京したその日に新宿に行ったなどと話した。有田は妻が生まれ変わりたい芸能人としてギャル曽根の名前を挙げたため怒ったが、食べるのが好きになってからギャル曽根に憧れるなどと話した。

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新宿アルタ新宿（東京）森田一義アワー 笑っていいとも！

次回予告。

TVer、U-NEXTで配信。

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TVerU-NEXT