- 出演者
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坂上忍と田中美佐子がキャンプ。田中は家族でキャンプに行ったけど最近はしていないと言った。坂上は前回キャンプに全く興味がないけどキャンプをした。
オープニング映像。
理想のキャンププランを田中が交互に体験、3番勝負を行い勝者には次回の出演権が与えられる。1回戦は快適空間対決。阿諏訪はドームテントを提案、「いすみグランピングリゾート&スパ ソラス」にやってきた。ドームテントは冷暖房完備で専用グリル、ハンモックがあり、施設内には露天風呂やテントサウナもある。星空を楽しめるガラスドームハウスを紹介した。
じゅんいちはジョイントテントを提案。テントどうしをつなぎ合わせて中に巨大な空間を作っている。じゅんいちの私物のビンテージギアで室内を演出した。田中&坂上の判定の結果、1回戦はじゅんいちの勝ち。
坂上はキャンプグッズの選び方を聞いた。じゅんいちは人と被るのが嫌なので個人輸入したり、沖縄で米軍の払い下げの店で買ったもの流用すると言った。キャンプグッズはニトリでも揃えることができる。
キャンプ飯の達人・阿諏訪が厳選する調理器具1万円セットを紹介。「ピクニックバスケット」や「IH・ガス火 フタがスキレットになるダッチオーブン(18cm)」など計10点を購入した。
2回戦は極上スイーツをかけたモルック対決。約3m離れた場所から木の棒を何本倒せるかを競う。1本だけ倒れた場合は書かれた数字が得点。2本以上倒れた場合は倒れた本数が点数。チーム交互に投げて先にピッタリ30点にできたら勝利。30点を超えたら15点から再開。坂上・じゅんいちチームと田中・阿諏訪チームで対決。坂上・じゅんいちチームが勝利した。
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- モルック
阿諏訪が極上スイーツを作る。コーヒーに粉寒天を入れて温めて、砕いたアーモンドを入れる。冷めるのを待つ前にコーヒーフレンチトーストを作った。コーヒーゼリーの上にはバニラアイスをのせた。勝者の坂上・じゅんいちチームが味わった。
3回戦はキャンプ飯対決。じゅんいちは本場直伝の絶品バーベキューを提案。日本バーベキュー協会会長の下城民夫さんが登場した。アメリカのバーベキューは低い温度で長く焼くので、きのうの夜11時から焼いているという。15時間焼いたビーフブリスケットとその下で焼いたポークリブを味わった。
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- 日本バーベキュー協会
田中&坂上がバーベキューRUB作りに挑戦。多種多様なスパイスを自由に組み合わせてオリジナルのスパイスを作る。肉たたきで半分の厚みにしてからスパイスをすり込んだ。下城さん直伝のステーキの焼き方を教わった。焼き上がったステーキを味わった。
阿諏訪は鯛のキャンプ飯を提案。海釣りが趣味の田中が鯛を三枚におろした。阿諏訪はオリーブオイルにお茶づけの素を混ぜたドレッシングでカルパッチョを作った。
続いてお茶づけの素を使ってフライパン一つで作る鯛のパスタを作った。鯛の皮に焼き目をつけて、アスパラ・パプリカを加えて炒める。身が崩れないよう鯛は一度フライパンから出す。フライパンに水を加えてお茶づけの素を入れてパスタを茹でる。
メイン料理、鯛の塩釜焼きを作る。鯛の腹の中に昆布を入れる。塩に卵白を混ぜ合わせる。待っている間に田中がものまねを披露した。出来上がった塩釜焼きを味わった。
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- ロバート・デ・ニーロ鯛
田中&坂上の判定の結果、じゅんいちが勝利した。
第二の人生を歩み始めた田中に現在の心境を聞いた。田中は「離婚する」ことは人生の選択に全くなくて葛藤はあったという。離婚は止まることでもなく後ずさることでもなく前に向いて生きることだと励ましをもらったと言った。