2026年7月4日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京

発掘!アニバーサリー
【愛され続ける理由を発見】40周年!人気ラーメン店の秘訣!

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(オープニング)
オープニング

2026年は東京ジョイポリス開館30周年、チップスター発売50周年、「ラッパのマークの正露丸」でお馴染みの大幸薬品の創立80周年と、今年が周年の企業やモノなどが様々。それらはなぜ長い間愛され続けているのか?40周年のローソンのからあげクンは、あるものを変えなかったことから愛されて続けている。あのラーメン店はスープの味を守り抜いたから。愛され続ける理由を紐解く。

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オープニングトーク

向井慧は2006年デビューで、芸人になってから20年目を迎える。ゆめぽては今年が俳優デビューの年で、「ここから周年を続けていけたらいいな」とコメント。小島奈津子も結婚25周年という節目なのだが、スタッフは知らなかったよう。

周年イヤーの商品・企業 長く愛され続ける理由を超発掘!
周年イヤーの商品・企業 長く愛され続ける理由を超発掘!

2016年にはリオデジャネイロオリンピックが開催。日本は41個のメダルを獲得。ピコ太郎「PPAP」がリリース10周年。2006年には甲子園決勝が引き分けで再試合に。AKB48がメジャーデビュー20周年。ひこにゃんが生誕20周年。スターバックスコーヒーが日本進出30周年。たまごっちが発売30周年。1986年はおニャン子クラブやチェッカーズが全盛。ねるねるねるね、チョコあ~んぱんが発売40周年。

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40周年どうとんぼり 神座」 秘伝のスープを鉄壁守備で死守

どうとんぼり神座が40周年。1986年に道頓堀で4坪9席の店をオープンし、現在は国内127店舗、年商195億円。創業者は元フレンチシェフの布施正人。日本の味を目指し、1年半の試行錯誤で訳のわからない味のスープが生まれた。スープの味は鉄壁守備。1.スープの素・マンツーマンディフェンス。スープの素のレシピを知るのは創業者と現社長だけ。2.スープを死守する社員全員守備。スープの味が盗まれそうになる事件が多発したが、社員全員で守り抜いた。3.訳のわからない味の守護神。スープソムリエ制度で味を徹底管理している。スープソムリエ管理官は全国に10人。この鉄壁守備が神座が40年愛され続ける理由。

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どうとんぼり神座のスープは門外不出。しかし余命宣告を受けた客のために、客の家へ行って作ったことがあるという。10年後に国内外で700店舗が目標。神座が40年愛され続ける理由は鉄壁守備。

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40周年どうとんぼり 神座」知る人ぞ知る!裏メニュー!?

菅良太郎は神座が大好き。裏メニューのラーメン雑炊を紹介。

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40周年「LAWSON からあげクン」 愛され続ける理由は

ローソンのからあげクンが40周年。2024年にギネス世界記録に認定。累計49.6億食以上を販売。40年愛され続ける理由は、あるものを変えなかったから。からあげクンは1986年の発売当初から大ヒット。1990年~2代目、2003年~3代目のパッケージに。からあげクンのキャラクターはニワトリではなく妖精。フレーバー数はこれまでに430種類以上。2009年発売のまつたけポン酢味は不人気だった。

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あまたあるフレーバーの中でどれが売れているのか。3位が北海道チーズ、2位がレギュラー、1位がレッド。レッドについては、スパイスを7種類か11種類に増やしている。北海道チーズについては、チーズの種類を4趣里に増やしたという。遊び心で生まれたのが多数のフレーバー。そして今年登場したのがからあげクン 合体謎味という新フレーバー。からあげクン 合体謎味を食べたゆめぽては、黄金チキンとか?と予想していた。向井はパッケージにある合体の合の文字ににんにくの形になっていると気づいていた。

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