- 出演者
- 久本雅美 八木真澄(サバンナ) 高橋茂雄(サバンナ) ケンドーコバヤシ 三戸なつめ 宇垣美里
あんたそんなに好きやったん!?超関西熱愛グルメ。まずは関西の牛肉。牛肉の年間購入金額は関西エリアが上位を総なめ。カレーの肉は牛肉。休日のごちそうはすき焼き。京都府では牛肉で都をアピール。焼肉をよく食べるという。
京都市内の焼肉店は約280軒。焼肉の名門 天壇など京都ではロースが定番。天壇のタレは牛骨スープや酢、醤油など。京都府民の焼肉愛は半端なかった。
関西のソース。関西人の家庭ではソースを使い分けている。さらにカレーやチャーハンにソースをかける。兵庫県では明石焼にもソースをかける。
そばめしは2000年頃冷凍食品を各社が販売。神戸で調査すると兵庫県民はそばめしをよく食べていた。そばめしは神戸・長田発祥のローカルフードで粉もん屋の1メニュー。長田エリアを中心に300軒以上で提供されている。お好み焼 青森、ひろちゃんなどでそばめしは食べられている。県民がそばめしにぶっかけたのは…。
VTRを振り返り、関西は牛肉とソース文化、京都には焼肉店がたくさんある、ここぞというときには天壇、ダシにより焼肉が美味しくなる、兵庫県民はそばめしが好き、奈良では食べないなどと話した。
関西の麺事情を紹介。大阪のうどんや京都のラーメンなどの他、奈良県にも有名な麺があるという。
奈良県の天理ラーメンを紹介。天理ラーメンにはラージャンなどを使用した「彩華ラーメン」と「天理スタミナラーメン」の2種類がある。そんな天理スタミナラーメンの本店では驚きの光景が見られた。
奈良県の天理ラーメンを紹介。天理ラーメンには「彩華ラーメン」と「天理スタミナラーメン」の2種類があるが、彩華の方が若者向けなどの違いがあると地元の県民らは話した。
ケンドーコバヤシは天理ラーメンについて「めっちゃ好きやねん。何回、陣内とたむけん車で連れて行ったか」などと述べた。
味司 野村で、ドミグラスソースカツ丼の作り方を紹介。広松 南輝店で、デミカツ丼を食べているお客らにインタビュー。ご家庭で調理できる、デミカツ丼のレシピを紹介。
全国絶品揚げ物祭りの第1位は、宮崎県名物のチキン南蛮。クレイトンハウス 大島店のチキン南蛮は、砂糖を大量に入れるのがポイント。ご家庭で調理できるチキン南蛮のレシピを紹介。
関西人から「何もない」と言われ、地元県民からも「何もない」と述べられる奈良県の魅力について討論が行われた。宇垣は奈良について「遠足としかのイメージしかない」などと話した。スタジオでは京大や阪大などへの合格者が日本一であるほか、東大合格者数も数年連続で2位となっていることが述べられ、三戸は「中学から私立を受ける人が多かった」などとコメントした。
また、奈良県は1世帯当たりの貯金額も2786万円で日本一となっており、三戸は「店が閉まるのが早く、あまり外食しない」などと話した。また、奈良のおすすめスポットについて三戸は「かき氷がすごい」と話し、県内には50店舗以上のかき氷屋があることが明かされた。また、他の名物には「グズダー」と呼ばれるくず餅サイダーがあるという。
秘密のケンミンSHOW 極の次回予告。