全日本KENMIN熱愛鍋-1グランプリ。

2人は好きな鍋を言った。久本は牛しゃぶの食べ方について話した。

まずは北海道・東北ブロック。北海道の石狩鍋がエントリーした。具材は鮭、じゃがいも、玉ねぎなど。また北海道の主婦は鮭をさばける。

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きりたんぽ鍋せんべい汁タコの道具汁札幌市（北海道）石狩鍋秋田市（秋田）芋煮青森市（青森）

秋田県のしょっつる鍋を紹介。ハタハタを丸ごと鍋に入れ、調味料を入れて味付け完了。

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しょっつる鍋ハタハタ川反（秋田）秋田市（秋田）

続いて宮城県のせり鍋。蔵の庄というお店にお邪魔しせり鍋を見せてもらった。宮城ではせりの根っこも食べる。宮城県では江戸時代からせりの生産が盛んで年間収穫量は日本一である。

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せり鍋太田光茨城県蔵の庄 一番町本店青葉区（宮城）

群馬県のおっきりこみを紹介する。

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太田市（群馬）

群馬県のおっきりこみを紹介する。スープは醤油仕立てで具だくさん。また山梨県のほうとうに似ている。群馬県民はほうとうについて聞くと、かぼちゃが入っているのがダメなどと言った。一方山梨ではかぼちゃが入っているのが美味しいという。

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おっきりこみほうとうほうとう研究所太田市（群馬）富士河口湖町（山梨）小作 甲府駅前店武田信玄甲府市（山梨）

沖縄県民はお中元に秘密を贈る！？正解はお米。

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リウボウストア 浦添店浦添市（沖縄）

福井県のセイコガニのみぞれ鍋や富山県のホタルイカのしゃぶしゃぶなど北陸のうまい海鮮が揃っている。そんな中で石川県のとり野菜みそを紹介。松田さん宅の食卓にお邪魔した。具材は白菜などの野菜、豚肉、タラなど。とり野菜みその正体は県民御用達のお鍋の素のことだった。

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とり野菜みそ富山県福井県近江町市場金沢市（石川）

別の石川県民のお宅ではピリ辛バージョンを食べていた。かほく市のマンションの前でとり野菜みそを持っている家庭を調査したところ各家庭で最低2つ計13世帯が持っていた。

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かほく市（石川）とり野菜みそ

大阪府民の熱愛鍋はかにすき。大阪府の畑島さん宅の食卓にお邪魔した。かにを贅沢に投入する。元のスープの味はうどんに近いという。大阪の冬は町の中もカニモード。かに道楽ではたくさんのかに料理がある。

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うおはるかにすきかにみそバーニャカウダかに脚造りかに道楽 道頓堀本店かに酢中央区（大阪）四條畷市（大阪）焼かに阿倍野区（大阪）

大阪府民は隣のお客さんの料理が気になると秘密！？正解は「それ何？」と聞く。

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なかなか北区（大阪）

岡山県津山市のそずり鍋を紹介。アバラやモモなどいろいろな骨のまわりお肉を食べる。普通の旨味と異なる食感がそずり肉の魅力だという。津山市内のご家庭にお邪魔した。そずり鍋は市内のありとあらゆる飲食店で提供されている。

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お好み焼き三枝そずりばばちゃん鍋ババア津山市（岡山）鳥取県

そずり鍋の〆はうどんが大定番。

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お好み焼き三枝津山市（岡山）

広島県の牡蠣の土手鍋を紹介。鍋にたっぷり味噌をぬり、昆布だしを入れ、具材をも絵付け鍋が完成。

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呉市（広島）牡蠣の土手鍋

福岡県の熱愛鍋は水炊き。福岡は日本一の鶏大好き県で福岡では水炊きを多々みかける。そこで博多区にあるぢどり屋にお邪魔した。

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ぢどり屋 大和 本館もつ鍋博多区（福岡）宮崎市（宮崎）熊本市（熊本）福岡市（福岡）総務省統計局

水炊きはほぼスープオンリー。最初に出汁の味を確かめてから食べるという。シメは雑炊でスープを堪能。

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水炊き

田中は牡蠣の土手鍋、久本はかにすきを選んだ。

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かにすきそずり鍋大阪府岡山県広島県牡蠣の土手鍋

エンディング映像。

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