(オープニング)
オープニング
オープニング映像。今週は「野菜の王様」ケールを学ぶ。
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- ケール八名信夫
(種から植えるTV)
ポキっと繊細野菜の王様ケール15kg収穫
今週の舞台は八街市、齋藤伊慈さんと共に15キロのケールを収穫する。茎から約1センチの所を折り、虫食いなどを確認しながら行う。
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- クオリティパックケール八街市(千葉)
美味い!もう1杯!栄養たっぷり特製青汁!
牛乳、バナナ、とれたてケール、蜂蜜で特製青汁を作った。
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- ケールバナナ食物繊維
ポキっと繊細野菜の王様ケール15kg収穫
齋藤伊慈さんは「様々な野菜を作っていたが、マイナーが故にリピート客が増えた」と栽培について明かした。意外と苦くないのが特徴のケールを収穫。
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- ケール本田紗来
ほのかな苦味がクセになるケールチャーハン
特製ケールチャーハンを振る舞って頂いた。ケールの葉を刻んで炒め、ニンニクにも油を通しておく。ご飯には鶏ガラスープの素や卵などを纏わせておき、豪快に炒めれば完成。ケールのお味噌汁も召し上がれ。
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- さかなクンケールケールのお味噌汁コショウニンニク特製ケールチャーハン
卵でマイルドな味わいに!ケールのお味噌汁
ケールのお味噌汁を作る。主役のケールはちぎって鍋に入れ、味噌を溶いたら溶き卵でマイルドな仕上がりに。
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- ケールケールのお味噌汁
新鮮ケール40袋を食卓に!袋詰め大変だよ
ケールを1人あたり20袋に詰める。工程は軽量とテープ留めもあり、100~110グラムで揃える必要がある。
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- ケールスベラー2福友産業
(お知らせ)
種から植える祭り
(種から植えるTV)
新鮮ケール40袋を食卓に!袋詰め大変だよ
袋詰めに便利なのが「スベラー2」、野菜を包んでから袋に入れて滑らせれば負担を軽減できる。多い時は1人で300袋を担当することがあるという。
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- llieseケールスベラー2バッグシーラー
(エンディング)
エンディングトーク
「ケールの美味しさが分かり、料理の幅が広がった」と本田望結。
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視聴者プレゼント
「カゴメ 野菜生活100オリジナル 200ml×24本」を10名様にプレゼント。詳しくは番組ホームページへ。
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- カゴメ 野菜生活100オリジナル 200ml×24本種から植えるTV 番組ホームページ
TVer、U-NEXT
TVer、U-NEXTで配信中。
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