陣内貴美子が東京・八丈島を訪れ、ふれあい牧場では牛を写真に収めた。また、バドミントンの経験者と歓談し、雄大な景色を楽しんだ。

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オープニング映像。

八丈島は温暖な火山島で、フリージアなどの園芸が盛んだという。陣内は江戸時代から続く八丈太鼓を体験し、うみかぜ椎茸の菌床栽培を見学した。同じ菌を使って本土でも栽培しているが、色、形ともに八丈島と全く異なるという。大沢竜児さんは「空気中の塩分濃度が内地と比べて濃い。それがミネラルとして椎茸に入るのか」と考える。大沢さんは菌床を使ってクワガタもを育てるなか、しいたけ栽培もできるのではと思い至ったという。陣内はうみかぜ椎茸の収穫を体験し、塩焼きに舌鼓を打った。また、民宿のガーデン荘で陣内は女将の福田栄子さんと対面。手ほどきを受けながら、トビウオを使った寿司を作った。

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観葉植物が好きな陣内は八丈島ボタニカル＆カフェ DRACOを訪れ、マネージャーの氏家さんが勧めるモンステラを買い求めた。カフェでは特産のフルーツレモンを使った「レモネード」で一息ついた。また、観葉植物を育てる東園に足を運んだ。村口知功さんは島内で防風林として栽培されているシェフレラを紹介し、「頑張ってこいよ」という思いで出荷しているという。また、フェニックス・ロベレニーは島の名産で、全国シェアは95％以上。陣内はシェフレラがより美しく見えるように原木を切り、村口さんは「仕上がったら送ります」と語った。陣内はどのように育つか見たいと、島を再訪することを誓った。

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番組はTVerで配信。

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