- 出演者
- DAIGO 山本ゆり 川崎元太 長谷川晃 大西章仁
(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
趣旨説明
今日は「餅つきパーティー」。
- キーワード
- 餅
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
餅つきパーティー
餅の作り方は、もち米に水を加えて炊く。麺棒の先を濡らして粘りが出るまでつく。みたらしのタレは昆布だし・砂糖・水あめ・しょうゆを加熱。沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。一度沸騰させて粉っぽさを取る。ごまラー油ダレは砂糖・しょうゆ・酢・おろしにんにくを混ぜて練りごま・ラー油を加えて完成。
- キーワード
- 餅
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で!
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
餅つきパーティー
手に水をつけて餅を丸める。
- キーワード
- 餅
餅にみたらしタレ、ごまラー油ダレをそれぞれかけて完成。
- キーワード
- 餅
試食
2種類の餅を試食したDAIGOは「世界が違う」などとコメントした。
- キーワード
- 餅
(エンディング)
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
- キーワード
- 餅
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「甘くて新鮮!産地厳選みかん1万円相当」を10名様にプレゼント。
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