2024年12月25日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
宅飲みを楽しみたい!お酒のお供

出演者
DAIGO 長谷川晃 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

献立のテーマは「お酒のお供」。今日は「ししゃもの和風春巻き」を作る。

キーワード
ししゃもの和風春巻きホットプレートでチーズフォンデュ海老とレンコンのスパイス炒め
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
ししゃもの和風春巻き

「ししゃもの和風春巻き」のレシピを紹介。春巻きの皮・青じそを半分に切る。しょうがを千切りする。小麦粉・水を混ぜてのりを作る。春巻きの皮に青じそ・しょうが・梅干し・ししゃもを乗せてのりを塗り空気を抜くように巻く。

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ししゃもししゃもの和風春巻きしょうが青じそ
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ししゃもの和風春巻き

「ししゃもの和風春巻き」のレシピを紹介。春巻きを時々動かしながら4~5分揚げる。

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ししゃもの和風春巻き

「ししゃもの和風春巻き」のレシピを紹介。皿に春巻きを盛り付けてレモン・塩を添えたら完成。

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ししゃもの和風春巻きレモン
試食

「ししゃもの和風春巻き」を試食したDAIGOは「春巻きの揚げ具合がカリカリ」などとコメントした。

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ししゃもの和風春巻き鶏の唐揚げ
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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ししゃもの和風春巻き
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DAIGOも台所~きょうの献立何にする?~ 公式サイト甘くて新鮮!産地厳選みかん1万円相当
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