オープニング映像。

今週は特別企画「出張DAIGOも台所 in 京丹後」。今日は「さつまいも中華風きんぴら」を作る。

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さつまいも中華風きんぴらべにはるか京丹後市（京都）

「さつまいも中華風きんぴら」の作り方を紹介。さつまいもを8mm幅の長さ5cmの棒状に切る。豚バラ肉の両面を強火で焼く。残った油でさつまいもを中火で色が変わるまで炒める。水を加えて蒸し焼きにする。

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レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「さつまいも中華風きんぴら」の作り方を紹介。青ねぎを小口切りにする。さつまいもに火が通ったら強火にして豚肉を戻し入れる。紹興酒、砂糖、しょうゆ、ごま油を入れて炒める。火を止めてから青ねぎ、一味唐辛子、花椒粉を加える。

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「さつまいも中華風きんぴら」の作り方を紹介。全体的に混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成。

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さつまいも中華風きんぴら

「さつまいも中華風きんぴら」を試食したDAIGOは「クラフトビールと合う」などとコメントした。

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さつまいも中華風きんぴら

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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さつまいも中華風きんぴら

TVerの告知。

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