オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「りんごを料理に！」。作るのは「リヨン風りんごとじゃがいものソテー」。

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りんごリヨン風りんごとじゃがいものソテー豚肉の煮込み シナモン風味鶏肝とリンゴのソテー

「リヨン風りんごとじゃがいものソテー」のレシピを紹介。りんごをくし形、玉ねぎを薄切り、じゃがいもを厚さをわざとそろえずに輪切りにする。じゃがいもを水で洗い水分を取る。サラダ油でじゃがいもを焼く。

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じゃがいもりんごリヨン風りんごとじゃがいものソテー玉ねぎ

「DAIGOも台所 おいしい★おせち」は予約受付中。

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「リヨン風りんごとじゃがいものソテー」のレシピを紹介。じゃがいもをフライパンから取り出す。バターで玉ねぎ・塩をアメ色になるまで炒める。玉ねぎを端に寄せてバターを加えてりんごに焼き色がつくまで炒める。

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「リヨン風りんごとじゃがいものソテー」のレシピを紹介。じゃがいもを戻し入れて塩・黒こしょうを加えて全体を合わせる。みじん切りにんにくを加える。パセリを加えて合わせる。皿に盛り付けて完成。

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「リヨン風りんごとじゃがいものソテー」を試食したDAIGOは「絶妙なバランス」などをコメントした。

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リヨン風りんごとじゃがいものソテー

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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リヨン風りんごとじゃがいものソテー

「TVer」の告知。

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