- 出演者
- DAIGO 長谷川晃 ソルトさん ペッパーさん
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
熊本・八代市のおいしい食材を紹介
熊本・八代市「道の駅 東陽」で出張DAIGOも台所。「日奈久ちくわ」は新鮮な魚のすり身をふんだんに使用し豊かな香りとソフトな食感が特徴。
ちくわと明太子の磯辺揚げ
「ちくわと明太子の磯辺揚げ」のレシピを紹介。ちくわを縦に切り開いて青じそ・辛子明太子を挟む。ちくわを焼きのりで巻く。冷水・卵黄を混ぜて小麦粉を振るい入れて混ぜる。
DAIGOも台所レシピ本
DAIGOも台所レシピ本の告知。
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ちくわと明太子の磯辺揚げ
「ちくわと明太子の磯辺揚げ」のレシピを紹介。衣をつけたちくわを170℃で約2分揚げる。
「ちくわと明太子の磯辺揚げ」のレシピを紹介。カットして皿に盛り付けたら完成。
試食
「ちくわと明太子の磯辺揚げ」を試食したDAIGOは「ちくわが香ばしくて美味しい」などとコメントした。
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。
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見逃し配信はTVerで
「TVer」の告知。
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