- 出演者
- 蓮見孝之 森田正光 山内あゆ 日比麻音子 南波雅俊 高柳光希
今年のノーベル平和賞が発表され、南アフリカ出身のナバネセム・ピレー氏が選ばれた。ピレー氏は反アパルトヘイト活動家の弁護人として活動。
日常の片隅で食卓に寄り添う存在、「袋パン」。旬の旨味を秘めた“秋の刺客”たちが解き放たれた。番組の最強分析班が21品を食べ比べし評価を下す。今絶対食べるべき袋パンを番組が解き明かす。
THE TIME，の番組宣伝。山崎育三郎オーディションに密着。日本初ミュージカルボーイズグループ。
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- 山崎育三郎
私たちの生活に欠かせない袋パン、生み出される新作は年間1000種以上。特にこの次期は芋や栗など秋の味覚商品が目白押し。主要ブランド7社から厳選した秋新作袋パン21品をパンマスターが忖度無しで食べ比べ。
第7位は敷島製パンの「和栗のパンケーキ（番組調べ140円）」。パンくんは「最初ホイップクリームがきて、後から和栗のクリーム。香ばしい方が来る」とコメント。しっとり軽い口当たりの和栗のホイップクリームと、濃厚な和栗クリームが絶妙な秋のマリアーアジュを演出。また花岡すみれは生地について、「袋パンとは思えないくらいフワッフワでしっとりしている」と評価した。
第6位はフジパンの「うるおいリング チョコ（173円）」。高加水シリーズでその加水率はなんと90％、極上のしっとりモチモチ感を実現している。「日本国民が食べるとパン屋さん倒産しますよ」とパンくん。
同率4位。1つ目はファミリーマートの「も～っちり食感たまご蒸しパン」（158円）」。生地とたまごの優しい甘みが抜群の相性。花岡すみれは大好きな蜂蜜をたっぷりつけて楽しんだ。もう1つはローソンの「ゴロっと！モンブランデニッシュ」。風味豊かなマロンクリームをたっぷり絞り渋皮栗を1つトッピングした、秋の贅沢パン。
第3位はセブン-イレブンの「ふわふわ食感ホットケーキパン」（192円）」。輝きの正体はメープルシロップや水飴のコーティングによるもの。ブリオッシュ生地がふんわりしっとり食感を実現。
第2位は果たして…。
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今絶対食べるべき秋の新作袋パン、パンマスターおすすめアレンジを紹介する。第一屋製パンの「濃密スイートポテト蒸し（162円）」は本物のスイートポテトを食べているかのような濃密でリッチな味わい。切れ目を入れそこにたっぷりなバターを入れ、トースターで温めればバターの塩味とマッチする。
第2位はフジパンの「ちくわパン ツナ＆マヨ（179円）」。パンくんによると北海道のご到着パンで、ツナマヨを詰めたちくわを1本丸ごと使用。
第1位は山崎製パンの「濃密紅はるかのいもパイ（172円）」。こだわりは中にあるいもあんで、紅はるかを皮ごと使用。さらに生地にはマーガリンを144層織り込んでいる。「秋ありがとう」とパンマスターの2人も味わっていた。
東京スカイツリーかの中継映像を背景に気象情報を伝えた。
明日から3連休。12日（月）までさいたま市で開催中の「クラフト餃子フェス SAITAMA 2026」は全国から25種類の餃子が終結。こちらは見た目が個性的、丸くてツルンとした皮にはタピオカ粉が練り込まれぷるもち食感でチーズソースをかけて完成。お客を魅了する進化系餃子、今人気なのが様々な食材を包み食感を楽しむ“ネオ餃子”。こちらはコリッとした食感、実は牛タンの餃子で、まるでタン塩を食べているような餃子。
都内では極上牛タンに鮮度抜群のシーフード。きょうから上野公園で始まったグルメイベント「ふるさと東京応援祭ご当地肉VS海鮮フェスin上野不忍池2026」。全国各地自慢の海鮮グルメと肉グルメが集結。サムライビーフステーキサンドに、鯖の味噌焼きが1匹挟まれている「サバサンド」、特に人気なのがマグロのハラモステーキ。このグルメイベントは来週月曜日まで。
今年のノーベル平和賞が発表され、南アフリカ出身の元国連人権高等弁務官のナバネセム・ピレイ氏が選ばれた。ピレイ氏は反アパルトヘイト活動家の弁護人として活動。政治犯として収容された人に対する拷問の実態を明らかにした。ルワンダ国際刑事裁判所の長官やICC判事などを歴任。近年では、イスラエルとパレスチナに関する国連人権理事会設置の調査委員会の委員長を務めた。調査委員会は去年、2023年以降にイスラエルがガザで行った作戦がジェノサイド（大量虐殺）にあたると認定する報告書を発表していた。ノーベル平和賞の選考委員会はICC赤根智子所長らがトランプ政権から制裁を受けていることを念頭に「裁判官が制裁を受け彼らの制度が攻撃されている中で、私たちは勇気、先見性、決意を持った人々を必要としてる」とし、ピレイ氏についてまさにそうした資質を示していると強調した。