蚊の行動について。蚊取り線香がこれから必要。きのうの東京都心の最高気温は31．9℃。10月の真夏日は3年ぶり。おでんも売れ行き不調。東京・世田谷区では10月なのに桜が開花。各地で真夏日。全国75地点で10月の観測史上最高の気温。蚊が今だに猛威を振るう。みどりの産業・小坂代表は「10月、11月までずっと飛び越して期間が非常に長くなっている」。蚊の駆除作業は例年10月下旬まで、今年は11月まで続くか。蚊が活発になる気温は25〜30℃。15℃以上あれば活動する。ホームセンターでは蚊の対策グッズを広く展開。カインズ昭島店・川口ラインマネジャーは「蚊とかがわき出してきたのでそれに備えた売り場となっている」。

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みどりの産業カインズカインズ昭島店世田谷区（東京）丸の内（東京）真夏日葛飾区（東京）蚊

蚊が今だに猛威を振るう。カインズ昭島店では、前週比で、殺虫剤など売上が約4倍、蚊取り線香などは約1．3倍となっているという。KINCHOのシンカトリは、蚊が家の中に入ってきたら、電源いらずで薬剤が散布され、蚊を駆除することができる。室内に入れないのも大切。アース製薬の網戸のサッシにテープを貼って、蚊を寄せ付けないグッズも人気。外出時には、手首や足首に着けるリングがおすすめ。香りで寄せつけないという。ことしは、秋の蚊にもしばらく注意が必要だ。

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大谷翔平の今季の偉業を称える横断幕が地元・奥州市役所に掲げられた。大谷は、初のワールドシリーズ制覇を目指して、6日からのプレーオフに挑む。

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ワールドシリーズ大谷翔平奥州市役所岩手県

早ければ12月にも「060」で始まる携帯電話番号が加わる見通しとなった。携帯番号の数は3億6000万に増える見込み。「050」はIP電話。「020」はM2M向け番号。「010」は国際電話の際の番号。携帯電話が登場した時代には、030から始まる10桁の番号が使われていた。車載電話の場合は、160キロを超えると040にしてかけ直す必要があったという。

ファミリーマートは利用者が減少するイートインスペースについて一部店舗で売り場に改装すると発表した。

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ファミリーマート

スタジオトーク。シマエナガは、きょうは登山の日、登山は好きかと安住に質問した。安住は、普通と答えた。シマエナガは、やまびこって楽しいよねなどと話した。

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登山の日

全国の天気予報を伝えた。

今回は月刊食堂が選ぶヒット大賞2024 外食チェーン編。月刊食堂・通山茂之編集長に聞いた。通山編集長は「和食回帰と感じている。少子高齢化、健康志向、インバウンドなどの社会情勢を背景に和食が盛り上がっている」と話した。

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月刊食堂

3つのヒットワードの1つ目は「おにぎり専門店」。1世帯あたりの年間おにぎり支出額を見るとここ数年は右肩上がり。外で食べる和食のファストフードとしておにぎり専門店が増えている。東京・笹塚「お米茶屋・米米‐めめ−」は峠の釜めしの「荻野屋」が始めたおにぎり屋。

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おこめ茶屋 米米-めめ-峠の釜めし峠の釜めし本舗おぎのや月刊食堂炙り鮭笹塚（東京）

ヒットワードの2つ目は「定食・丼チェーン」。炭火焼干物定食・しんぱち食堂は店舗を増やし現在49店舗。29種類を超えるラインナップが人気。株式会社いろはにほへと・江波戸千洋代表は「通常の片面で魚を焼くと10分とか20分かかる。この店の場合は3分から6分くらい」と話した。焼き魚の弱点である調理スピードを速くして回転率をUPさせた。「鰻の成瀬」は出店スピードを上げて店舗数が250店を超えている。他のチェーン店の約1．5倍の大きさの鰻で約1600円。鰻は焼く技術が難しいが画期的な調理技術の開発で超成長スピードを支えた。鰻の成瀬・代表取締役・山本昌弘は「企業秘密の機械でボタン1つ押したら美味しい鰻ができる」と話した。入って初日のアルバイトでもボタン1つで職人並みの美味しいウナギが焼けるマシーンを導入した。

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うな重 梅さば文化干し定食月刊食堂汐留（東京）炭火焼干物定食 しんぱち食堂鰻の成瀬 カレッタ汐留店

ヒットワード3つめは「ご当地グルメチェーン」。通山編集長は「たとえばもんじゃ焼き、焼とんは東京を中心とした関東の食文化だが、こうした一部地域でしか食べられていないものは市場の主役が個人生業店。その中でチェーン化を目標とする店が出て来た」と話した。東京・渋谷・元祖海老出汁・もんじゃのえびせんはもんじゃ焼きのチェーン店。ダイナック・佐藤理仁は「えびだけで出汁を取るもんじゃは他になかった」と話した。他には大阪・ホワイティうめだ店、大阪・天満店、神奈川・野毛店などを出店している。「立ち呑み焼きとん大黒」新宿西口本店は今年2月に株式上場したチェーン店。通山編集長は「奇跡の上場と言われていてお酒を出す立ち呑みの業態で上場は難しいだろうと言われていた」と話した。熟練の技がいる串打ちは自社工場で行い急速冷凍して全店舗に配送している。光フードサービス・大谷光徳は「今後数年の間に100店舗達成したい」と話した。

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ればテキ元祖海老出汁 もんじゃのえびせん ホワイティうめだ店元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 天満店元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 渋谷ストリーム店元祖海老出汁 もんじゃのえびせん 野毛店元祖海老出汁 もんじゃスペシャル新宿（東京）月刊食堂立呑み 焼きとん 大黒 新宿西口本店

松田里奈の今年の個人的ヒット外食はかき氷。六本木にあるyeloというい店で、ティラミス味はケーキ的な味わいだという。月刊食堂の通山茂之編集長によると、外食は10年に1割しか生き残れないという。

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yelo六本木（東京）月刊食堂通山茂之

広島北部の庄原市は幻の香茸を楽しむことができるという。収穫時期は1年の内わずか1週間という珍しいきのことなっていて、笹が並ぶところに生えるとともに多く群れていることも多いが、撮影の最中に見つけることは出来なかった。香茸は冷凍保存された去年のものでも香りが残っているのだといい、存在感抜群という。

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しめじ中国放送庄原市（広島）笹香茸

「プレバト！！SP」「太一・イノッチ・ジュニアのいい歳こいて」の番組宣伝。

「金曜ドラマ ライオンの隠れ家」の番組宣伝。

「アオのハコ」の番組宣伝。

東京・赤坂からの関東の気象情報。

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赤坂（東京）

スマホの普及を受け早ければ12月から携帯電話番号に「060」が追加される見込み。

GUは韓国人デザイナーのハイブランド「rokh」とコラボする。

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rokhジーユー

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