- 出演者
- 眞鍋かをり 濱家隆一（かまいたち） 日村勇紀（バナナマン） 設楽統（バナナマン） 織田信成 山内健司（かまいたち） 高橋茂雄（サバンナ）
アラメダ公園で、日本のスナック菓子を現地の人たちに食べさせて一番美味しい菓子を選んでもらった。関太が、歌舞伎揚に牛乳をかける食べ方をオススメした。メキシコは、とうもろこしの1人当たりの消費量が世界トップクラス。カール チーズ味が、暫定1位となった。
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- Discovery AccessJuanmoninoおやつカンパニーかっぱえびせんじゃがりこサラダとんがりコーンアラメダ公園カルビーカール チーズ味キャラメルコーンサルサスティックカラムーチョ ホットチリ味トウモロコシハッピーターンベビースターラーメン（チキン）亀田製菓明治東ハト歌舞伎揚湖池屋牛乳
無人の試食会場で、日本のスナック菓子を現地の人たちに食べさせて一番美味しい菓子を選んでもらった。カール チーズ味が、暫定1位となった。
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- おやつカンパニーかっぱえびせんじゃがりこサラダカルビーカール チーズ味キャラメルコーンスティックカラムーチョ ホットチリ味ハッピーターンベビースターラーメン（チキン）亀田製菓明治東ハト歌舞伎揚湖池屋
水上都市のソチミルコは、街全体が世界遺産に登録されている。ドリロコスは、ドリトスをアレンジして食べる屋台料理。屋台の店主が、歌舞伎揚をアレンジして食べた。ソチミルコで日本のスナック菓子を現地の人たちに食べさせて一番美味しい菓子を選んでもらい、カール チーズ味が、暫定1位となった。プロレスラーのマスカラ・サグラダ・ジュニアにインタビューした。
番組ディレクターがプロレスのリングに上げられて、マスカラ・サグラダ・ジュニアからチョップを受けた。マスカラ・サグラダ・ジュニアの家族らが、日本のスナック菓子を食べ比べた。メキシコ人が選んだ、日本のスナック菓子の人気順位を発表。7位はかっぱえびせんとベビースターラーメン。6位は歌舞伎揚。5位はじゃがりこサラダ。4位はハッピーターン。3位はスティックカラムーチョ。2位はカール チーズ味。キャラメルコーンが1位となった。
メキシコのスナック菓子・タキスを、かまいたちが試食した。メキシコの美食家たちが、キャラメルコーンとタキスを食べ比べてどちらが美味しいかジャッジする。グルメインフルエンサーのマックス・サン・ロマンは、キャラメルコーンを選んだ。
タコス店のエル・カリファ・デ・レオンは、ミシュランガイドで1つ星を獲得した。エル・カリファ・デ・レオンの料理長が、キャラメルコーンとタキスを食べた。
マリオ・エルナンデス・アロンソが、キャラメルコーンとタキスを食べ比べて、タキスが美味しいとジャッジした。フードコンサルタントのホセフィーナ・ロペス・メンデスがキャラメルコーンとタキスを食べ比べて、キャラメルコーンが美味しいとジャッジした。キャラメルコーンとタキスの食べ比べは、キャラメルコーンが勝利した。
健康食ブームで納豆は海外でも注目されていて、輸出量が7年間で倍増した。オランダ・ディーフェルで、納豆大好き一家にインタビュー。この一家は、独学で納豆作りを研究している。兄のマロンさんと妹のリュディアさんが、日本で納豆作りを学ぶことになった。
平成6年度に収穫された大豆の、52％は北海道で生産された。オランダ人のマロンさんとリュディアさんが、道南平塚食品で納豆作りを学ぶ。道南平塚食品のわら納豆は、全国納豆鑑評会で入賞している。
マロンさんとリュディアさんが、道南平塚食品でわら納豆の作り方を学んだ。道南平塚食品 では、北見市で収穫されたユキホマレを使用している。納豆菌は大豆のタンパク質を餌にして、グルタミン酸を増やす。道南平塚食品では、納豆作りに不純物を取り除いた特別な水を使っていて、気温や湿度を毎日計測定して大豆を戻す水温や時間を変更している。道南平塚食品では納豆作りに、宮城野菌やオリジナルの納豆菌を使用している。納豆菌は、空気と触れることで動きが活発になる。
マロンさんとリュディアさんが黒豆納豆などを食べた。鮭節納豆は、雑誌「BRUTUS」の日本一のお取り寄せグランプリの納豆部門で1位となった。
1923年に創業した新田商店の高田納豆は、防腐作用のある経木をパッケージに使っている。経木には、旨味成分のグルタミン酸が入っている。
納豆料理研究家の湯田さんが作った納豆の揚げ焼き、納豆の天ぷら、納豆ペペロンチーノを紹介した。
マロンさんとリュディアさんが、納豆アイスを食べた。
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- 納豆アイス
マロンさんとリュディアさんが、納豆作りを教えてくれた新田さんにオランダ産のデザインタイルをプレゼントした。マロンさんとリュディアさんが、納豆料理のレシピをもらった。マロンさんとリュディアさんがオランダに帰国し、納豆を作った。
眞鍋かをりは、2007年度の納豆クイーンに選ばれた。オランダに帰国したマロンさんとリュディアさんが、納豆を作った。二人の両親が、納豆や納豆ペペロンチーノを食べた。
ニッポン行きたい人応援団の次回予告。