2026年5月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ

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鈴江奈々&森圭介がきょうを分かりやすく

出演者
鈴江奈々 木原実 森圭介 斎藤佑樹 山崎誠 瀧口麻衣 直川貴博 斎藤佑樹 
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上皇ご夫妻 静養を終え帰京

上皇ご夫妻が葉山御用邸での静養を終え帰京。上皇ご夫妻は今月19日から静養されていて、滞在中は散策するなどゆっくりと過ごされていたという。

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はしか患者 ことし累計498人

厚生労働省によると、はしかの患者数は今月17日までの1週間で全国で17人確認され、このうち東京都が9人と最も多くなっている。これで今年の累計は498人にのぼり、去年同期比の約4倍となっている。はしかは約10日間の潜伏期間を経て、風邪のような症状が続き高熱と発疹が現れるのが特徴。上野厚労相は「症状がある場合には外出を控えてほしい」などと呼びかけている。

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はしか上野賢一郎厚生労働省国立健康危機管理研究機構東京都
(ニュース)
コメ作り “新たに参入”の企業…ナゼ

千葉・佐倉市にある「横浜家系ラーメン 武道家 心」の売りの一つはごはんが何杯でも無料なところ。店には欠かせないコメだが、価格高騰を受け一時は有料に踏み切ったという。スーパーのコメ平均価格は年明け5kg4416円と過去最高値に。それ以降、コメの価格は落ち着きつつあるが、最新価格は3768円となった。「日本のコメ」に変化が起きている。きょう、田植えシーズンが最盛期を迎える全国有数のコメどころ、千葉・香取市へ向かった。田植えを行っているのは居酒屋などを運営する飲食チェーンの「ワタミ」。異業種ながら香取市などと連携し、本格的にコメ作りに参入する。店や宅食で使用するコメの使用量は年間約1200トン。令和のコメ騒動の時はコメの調達が困難だったという。ワタミは生産の現場である一次産業に参入しコメ作りをすることで安定供給だけでなく、農家のなり手不足などの課題を解決していきたいという。パックご飯を製造・販売する「アイリスオーヤマ」も先日、コメ作りに参入すると発表。現在は東北の契約農家などから仕入れているが、今後は生産・加工・販売まで一貫して手がけることでパックご飯の安定生産をしつつ、ドローンなどで効率的な農業を目指す。

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生産現場である一次産業を守る取り組みは漁業でも。東京・千代田区にある全国各地の鮮魚が食べられる「四十八漁場 山王パークタワー店」。鮮度が良い魚を仕入れられる秘密が全国各地の漁協や漁師と協力し、仲卸を通さない独自の販売ルートを確保。さらに市場の価格より高く買い取ることで漁師のなり手不足を防ぎ、店は市場にあまり出回らない珍しい魚を提供できるメリットがある。

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(特集)
コーナーオープニング

ウマくてサービス満点!町で愛される人情弁当を特集。

ふぁみりぃ弁当

埼玉・川口市の川口元郷駅から徒歩17分。親子3世代で営業している「ふぁみりぃ弁当」。注文を受けてから作り始めるため、どれもできたてほかほか。こだわりは店主が厳選したお肉。メニューによって肉の厚さを変えている。自家製ダレで仕上げたジューシーなしょうが焼き弁当、焼き加減にこだわった国産黒毛和牛のお弁当も人気。娘さんが考案した低温調理の牛タンをご飯にのせた「シンプル牛タン弁当」など、美味しいお肉がリーズナブルに味わえる弁当店。どのお客さんにも評判のからあげは鳥取の大山どりなどを使用、粉はこだわりのフランス産。お米は新潟県産コシヒカリで炊きたてを提供するのがこだわり。からあげには自家製デミグラスソースにチーズをしぼるスタイルが人気。

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毎朝営業2時間前から仕込みを開始。まず取り掛かるのはラー油作り。玉ねぎやピクルスなど食感や香りにこだわったタルタルソースも手作り。これをひき肉の上にかけたまかない丼は子どもたちにも人気。3世代の家族で営む弁当店。店主夫婦は喫茶店から始まり24歳から二人三脚で50年以上飲食店を営んできた。いつか家族で一緒に働きたいとの思いで60歳の時に「ふぁみりぃ弁当」を開いた。地元客であふれる人気の弁当店だが、体力面から店主夫婦は今年で引退を決意。店も畳もうとしたが、娘と長男の妻が店を継ぐことに。手間を惜しまないこだわり料理が味わえる三世代でがんばる弁当店だった。

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晃蘭

川崎大師から2分の場所にある「晃蘭」はデカ盛り弁当が人気の店。店は守谷さんを親子を中心に切り盛り。弁当は50種類以上で、その半分以上がデカ盛り弁当。デカ盛り弁当のご飯は500g、おかずにはザクッとした食感のから揚げに自家製トマトソースで煮込んだハンバーグなど。 1kg弁当だけでも25種類以上。フタは閉まらないのでラップで二重に巻く。注文を受けてから作る出来立てお弁当も定価で販売しているが、作るのに時間がかかるためすぐに買えるようにまとめて作り冷蔵した弁当を半額で販売している。1番人気は「1kg 鮭弁当」。激安弁当の横には約20種類が並ぶパンコーナー、その奥にはステーキが味わえるお店が。守谷さん親子は不動産業なども営んでおり、そこでの利益もあるため弁当店は儲け度外視で始めたという。

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(番組宣伝)
ヒューマングルメンタリー オモウマい店

「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」の番組宣伝。

(気象情報)
ねぇねぇそらジロー

視聴者から寄せられたお便りを紹介。「この夏、トマトを育てる」など。

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気象情報

気象情報。

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マイスタ前広場浅草(東京)
きょうコレ
出没相次ぐ八王子で “クマの特性”学ぶ

ツキノワグマの出没が相次ぐ八王子市ではきょう、職員が野生動物の専門家からクマの特性・対策について学ぶ会議が開かれた。クマは5月から6月は繁殖期・親子の分散期で出没増える傾向があるという。会議ではクマが出没した際の関連団体との連絡体制の整備などについて説明があった。市は今後ツキノワグマ対応マニュアル策定へ。

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再審見直し法案きょう審議入り

きょう再審見直し法案が審議入り。政府が提出した改正案には再審開始決定に対する検察官抗告の「原則禁止」などが盛り込まれている。野党側も抗告を「全面禁止」とした対案を提出していて、今後抗告をどこまで認めるのかが焦点。

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(エンディング)
エンディングトーク

エンディングの挨拶。

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