他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送　20:00 - 21:58　TBS

検証！おカネの窓口（健康に良いのに人気がない野菜 天才アイデアでヒットする？）

リュウジはYouTubeの総再生回数26億回突破、料理会の天才超人。リュウジがアレンジに挑むのはモロヘイヤ。便秘解消やしわ・たるみの改善効果が期待できる野菜。モロヘイヤはそもそも料理のレシピがあまり知られてなく、家庭で作るのはおひたしくらいしかないのが現状。リュウジはモロヘイヤでラーメンを作る。モロヘイヤはみじん切りにすることでネバネバ成分を引き出す。いりこ[…続きを読む]

---

2026年4月2日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW

きょうのテーマは大注目の野菜「ブロッコリー」。ブロッコリーはアブラナ科の緑黄色野菜で、その祖先は「キャベツ」。より美味しく効果的に食べるための秘訣を紹介する。「新鮮なブロッコリーの見分け方」をブロッコリーのスペシャリストで農家の加藤哲也さんにおしえてもらった。クイズ「2つのブロッコリーのうち食ごろはどっち？」（「紫がかったブロッコリー」と「黄色がかったブロッ[…続きを読む]

---

2026年3月26日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ

ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）

4月からブロッコリーが指定野菜に追加される。市場価格が下落しても国がサポートするため安定供給かつ値段も安くなることが期待されている。

---

2026年3月3日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ2026最新！冷凍食品＆花粉症シン常識Q

冷凍食品トレンド大賞（冷凍食品PR連盟調べ）で大賞に輝いたのは冷凍野菜。問題「冷凍野菜の人気No.1は？」、正解は「ブロッコリー」。食卓に欠かせない野菜として2026年「指定野菜」に追加されることが決定した。
ワンプレート冷凍食品は主食とおかずがワンプレートになった一品。問題「加熱ムラをなくすトレーの工夫は？」、正解は「仕切りに傾斜をつける」。電子レンジの[…続きを読む]

---

2026年2月25日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に！？「やせ鍋」＆「太る鍋」SP

今野裕之氏は「お酢に含まれる酢酸は消化管での炭水化物の分解、吸収を遅らせる。GLP-1の分泌が増え、血糖値上昇を抑制するのに役立つ」などと説明。また、岡本氏は「スープを飲むことでお腹が膨らみ、食事量が減る」、「食材を煮ることで水溶性食物繊維がスープに溶け出し、腸内の痩せ菌を活性化する」などと話す。2000人以上にダイエット指導を行ってきた岸村康代氏はハナビラ[…続きを読む]

---