他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月1日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

いわき市にある「いわき小名浜菜園」は、巨大な温室でサラダプラムなどたくさんのトマトを生産している。地元の有名施設にあやかった「フラガール」という品種を100キロ収穫、細長いため指先で捻れば簡単に獲れる。

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2024年11月28日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

意外と知らない野菜の新常識。成人の野菜摂取量目標は350g、目安は両手一杯分だが意識しないとこの量は難しい。子どもの好き・嫌いな野菜に変化があった。好きな野菜の1位はトマト、2位サツマイモ、3位ブロッコリー。嫌いな野菜の1位はナス、2位ピーマン、3位ネギ。これまでは嫌いな野菜1位はピーマンだった。子どもはピーマンが嫌いというイメージから逆に積極的に食べさえる[…続きを読む]

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2024年11月23日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「柿とカブのマリネ」を紹介。柿とカブをカットしてオリーブオイル・砂糖・塩・コショウと混ぜる。塩漬けしたカブの葉を加えて混ぜる。グリーンレモンを絞って完成。
「那須 無垢の音」総料理長・千葉さんが「柿のタルトタタン風」を紹介。グラニュー糖を鍋で溶かす。バター・生クリームを加えてキャラメルソースを作る。富有柿を一口大にカットする。器にパイ生地を置いて中に富有柿[…続きを読む]

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2024年11月17日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）

今回は山梨県市川三郷町大塚で幻のにんじんを育てる匠・岩下七郎さんを調査する。岩下さんが栽培する幻のにんじんは大塚地区で栽培されている大塚にんじん。今回城島らは収穫体験をさせてもらった。大塚にんじんは堀り棒という道具を使用して収穫するそうで、にんじんに沿って土に刺し、棒を揺らしてにんじんと土をほぐすと収穫することができる。大塚にんじんの長さは約80～120cm[…続きを読む]

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2024年11月15日放送　19:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さまレジェンド寮母の100人前メシ 村野さん vs 名門高校バレー部

村野明子たちは「東京マスダ学院調理師専門学校」で調理を行った。「ひじき」は貧血予防につながる鉄分を含んでいる。抗酸化作用のあるβ-カロテンが多く美容・老化防止効果が期待できる。「アボカド」は抗酸化作用があり「若返りビタミン」とも呼ばれるビタミンEが豊富。

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