「雲上かき氷／UNJYO COFFEE」は地下約180mからくみ上げた富士山の湧水をそのまま使ったかき氷が味わえる。武内陶子は一番人気の「いちごやさんの苺練乳」を堪能。氷は削る数時間前にクーラーボックスに入れて柔らかくするのがこだわり。