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「いぶりがっこ」 のテレビ露出情報

大仙市の方からオススメしてもらった「めんこいな」のおにぎりを注文。使用するのは紅鮭とあきたこまち。握る回数は3回、これでお米がふんわりとした食感になるという。日村は思わず写真を撮影、本当にふかふかだなどとコメント。付け合せにはいぶりがっこなどがついてくる。スタジオで日村は改めて夜に来店したと明かした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月24日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミ工藤阿須加の楽しい農園生活
しっかり発酵し大根の漬物が出来上がった。この漬物を建てた小屋に入れ2時間燻し「いぶりがっこ」が完成した。工藤阿須加らは「いぶりがっこ丼」「いぶりの豚バラ焼き」にして味わった。とにかく明るい安村は加工担当に任命された。

2025年3月2日放送 8:25 - 8:50 NHK総合
Dearにっぽん(オープニング)
オープニング映像。今日はいぶりがっこをめぐる物語。

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