東京新橋にある居酒屋ではイワシを専門にしている。物価高の中、マイワシが家計の見方として注目されている。いま、近海の魚の値上がりが続いている。初物のサンマも不漁で価格が高止まりしている。東京中央卸市場ではカツオが過去10年間で最高値。1キロあたり1076円と去年同月と比べ2倍近く値上がり。全国有数の水揚げをほこる千葉県の銚子港では、近年まれにみるマイワシの豊漁。漁獲量は去年の約13倍。東京海洋大学の勝川准教授は「いわしは自然現象で爆発的に増えたり減ったりを繰り返している魚」とコメント。全国のマイワシ漁獲量（農林水産省のデータ）。水産研究機関によると、銚子沖では春先から海水温が下がっているため豊漁になっているのではとしている。料理研究家の土井さんオススメ料理を紹介。
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「いわし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！秋の行楽時期も安い国民宿舎
- 旅費を抑えたい人におすすめなのは国民宿舎。全国に44個所あり、昨年9月フルリニューアルした鳥取県「湖畔の宿」などはを紹介。そのなかでもリゾートっぽい作りの国民宿舎「サンライズ九十九里」を訪問。ロビーは吹き抜けで開放感がある。部屋からの景色が最高。全室海が見えるのだ。手頃な値段も人気の理由。サンライズ九十九里のお土産コーナーで購入できる「サンライズ九十九里 オ[…続きを読む]
- 2025年9月7日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景実は地域で大違いの珍百景
- 桃太郎は地域で話が違う。京都府では山に芝刈りや川に洗濯へ行かず、神社で夫婦が桃をもらう。桃から頭と手足が生え鬼に連れ去られた姉を助ける。福島県では桃を食べて2人が若返り子どもが生まれる。岩手県では連れて行くお供が大違いで、山梨県では挑発で鬼が怒り大地震が起きたという。最終的に鬼退治は同じが多かった。
- 2025年7月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「いわしの甘辛生姜ソース」のレシピを紹介。長ねぎをみじん切りする。砂糖・酒・しょうゆ・酢・ごま油を混ぜておく。いわしに塩・こしょう・酒を混ぜたものを塗り小麦粉をまぶす。サラダ油でいわしを皮目から焼く。
- 2025年7月18日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 神奈川県のスーパースズキヤでは約300種類の惣菜を取り揃えていて、お弁当・お惣菜大賞の魚部門優秀賞を受賞したこともある「鎌倉弁当 ～いわしまる～」などがある。約200種類の惣菜を取り揃えているベイシアではカレーライスの盛り放題を322円で行っている。成城石井では自家製マリネソースを使用した「スモークサーモンとフェタチーズの淡路島産玉葱マリネ」などがオススメ。[…続きを読む]
- 2025年6月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，BIZニュース
- 125年の歴史を持つ吉野家がきのう発表したのは、初の麺メニューとなる「牛玉スタミナまぜそば」。夏季限定メニューで、来週金曜全国で販売が始まる。まぜそばを皮切りに、女性やファミリー、インバウンドなど新たな客層の獲得を目指すとしている。
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