今月24日は土用の丑の日。日清食品があさってから販売するウナギのかば焼き“そっくり”の「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を紹介。大豆を主な原料とし、動物性の原料を使っていない。去年は1分で1000食が完売した。本物のウナギに近づけるため、3層の生地を使用。白身層は粒状にした大豆タンパクで食感を再現している。中間層は植物油脂などを使い、皮は竹炭の粉末で色付けしている。開発の背景としては、ニホンウナギが絶滅危惧種に指定され手に入らなくなってくる可能性があることから開発に取り組んできたという。あさってからオンラインなどで数量限定販売予定。来週月曜日からはウナギ不使用の「謎うなぎ丼」も販売。本物のウナギをお得に食べられるキャンペーンも続々スタート。牛丼チェーン・松屋ではうな丼を2個頼むと100円、3個頼むと150円お得になる。吉野家は今月20日から「鰻重」や「鰻皿」をテイクアウトで予約すると10％引きににある。スーパーのイオンは特大サイズのうなぎを販売。265グラムで、3866円で販売されるという。
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「うなぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）
- 大谷さんは「孤独のグルメ」 Season3に登場した「うなぎ・鳥料理 川栄」をオススメ。国産のうなぎを生の状態から蒸して焼き上げている。
- 2025年2月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロメガネ飯
- うなぎ＆ハマグリを使って料理。まずは鍋に水・みりんとうなぎの骨や肝を入れて出汁をとる。料理酒や醤油、砂糖を入れて味を整えたら、うなぎのタレが完成。続いてはハマグリ。水を張った鍋に入れる。
- 2025年2月13日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- サラメシお昼何食べました？
- 都会でお昼何食べました？と聞いて調査しカツカレーやカツ丼などの声があった。
- 2025年2月9日放送 15:30 - 16:30 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい（それSnow Manにやらせて下さい）
- お題1つ目は「1番価値があるお宝を持っているお店」。Aチームはラウール、阿部、佐久間、Bチームは目黒、向井、宮舘、Cチームは岩本、渡辺、吉田。制限1時間以内に見つけたお宝を鑑定士が鑑定し、1番高かったチームが川豊本店の特上うな重を味わえる。Bチームはたこ焼き屋「三久」で100万円するという有名作家が作った日本人形をキープ。お土産屋「綿庄売店」では大量の古い紙[…続きを読む]
- 2025年2月8日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国日本橋小伝馬町 BEST20
- 伊勢重は明治2年創業のすき焼き店で、すき焼きに使う肉は創業時から手切り。炭火を使い続け、全国から厳選した和牛を秘伝の割下で丁寧に仕上げる。
江戸通り沿いのビルとビルの間の奥まったところに構えるのが近三で、明治2年に創業したうなぎの老舗。近三は、松木安太郎さんの実家。国産のうなぎにこだわり、養殖期間が1年未満の新仔を使っている。松木安太郎さんのおばあさまが考[…続きを読む]
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