2025年5月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日

朝だ!生です旅サラダ
板谷由夏マンゴーと寿司を宮崎で&熊本ラーメン&金沢アート

出演者
松下奈緒 勝俣州和 江田友莉亜 伊原六花 藤木直人 大仁田美咲 板谷由夏 
(オープニング)
オープニングトーク

勝俣さんから、以前のロケで泉佐野市に行き、泉州タオルの広め大使に選ばれたという。ゆるキャラのイヌナキンは、ゆでたまごさんが作ったキャラ。ゲストの板谷由夏は、2回目の出演。藤木直人と家族ぐるみの付き合いがあるという。

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ゆでたまご一生犬鳴!イヌナキン!梅雨泉佐野市(大阪)泉州タオル
オープニング

最高級マンゴー&高千穂のパワースポット巡り。愛され続けるどじょうの蒲焼&新感覚アートに感動。熊本名物!旨味溢れるステーキ。

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宮崎県熊本市(熊本)金沢市(石川)高千穂
(中継)
LIVE 長崎・雲仙市

長崎県雲仙市小浜町から中継。6月~7月に旬を迎えるビーツ。奇跡の野菜と呼ばれる理由は、ポリフェノールや食物繊維など沢山の栄養素を含んでいて、スーパーフードとしても注目されている。雲仙のブランドとして雲仙ビーツとして栽培。見た目はカブみたいだが、ほうれん草の仲間。カットしたものを試食。ビーツは地中海やアフリカ北部が原産で、雲仙市の温暖な気候と相性が良いという。畑は家族で育てている。レンジで8分チンしただけでもおいしいという。

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ほうれん草カブビーツミヤタファーム小浜町(長崎)雲仙ビーツ
板谷由夏さんの旅
コーナーオープニング

板谷由夏さんの旅。今回は初めて宮崎に行ってきたとのこと。

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宮崎県福岡県
鵜戸神宮

板谷さんは「鵜戸神宮」へ。日南海岸の断崖に建ち、日本神話ゆかりの神を祀っているという。御本殿は中国風の装飾がなされており、これは神仏習合の影響で宮崎の神社ではよく見られるとのこと。また運試しができる「運玉」は、玉を男性は左手・女性は右手で投げて亀の形をした岩のくぼみに入ると良いとのこと。板谷さんは見事いれることに成功した。

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宮崎県日南海岸日本神話神仏習合運玉鵜戸神宮
今が旬!最高級の完熟マンゴー

板谷さんは宮崎市にあるマンゴー畑へ。マンゴーの実はネットで覆われ、完熟すると自然にネットの中に落ちるという。この栽培方法は宮崎で生まれたという。糖度15度以上・重さ350g以上などの基準をクリアすると最高級品「太陽のタマゴ」に認定される。出荷前のとれたてを試食した板谷さんは「美味しい」などとコメントした。

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太陽のタマゴ宮崎市(宮崎)日南市(宮崎)
一心鮨 光洋

一心鮨 光洋を訪れた。夜はおまかせのみで仕入れ次第でメニューが決まる。真鯛の松笠焼きなどを紹介した。本マグロは10日ほど熟成させている。

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Google マップ一心鮨 光洋宮崎市(宮崎)日本酒+ワインペアリング
初夏の宮崎で癒やし旅 鮨の名店&完熟マンゴーに感動

板谷さんは「うなりまくりでした」、勝俣さん「イカだけでも食べたいね」などと話した。

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マンゴー一心鮨 光洋高千穂(宮崎)鵜戸神宮
高千穂峡

高千穂峡は、9万年以上前に阿蘇の火山活動により生まれた高千穂を象徴する風景。

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阿蘇(熊本)高千穂峡高千穂(宮崎)
槵觸神社

天照大神の孫・瓊瓊杵尊が天から降り立ったと伝わるくしふるの峰。古事記にも高千穂のくしふるたけと記されている。日本神話の舞台に立つ神社は、境内の木にも神々しい雰囲気が漂う。参道の奥にある最も貴重な場所が、高天原遥拝所。高天原とは神々が生まれたとされる天上界のこと。地上の神々が天を懐かしんだことから、天と地を繋ぐパワースポットと言われている。

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くしふるの峰古事記国立国会図書館日本書紀槵觸神社神武天皇高千穂(宮崎)高天原遥拝所
荒立神社

くしふるの峰の麓にあるもうひとつの行きたい神社が荒立神社。天孫降臨の際に道案内を務めた猿田彦と天岩戸の前で踊りを披露したアメノウズメが結婚し、住んだと言われる場所に立っている。天岩戸の神話からアメノウズメは芸能の神様と崇められている。特別に祝詞殿でご祈祷していただく。

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くしふるの峰荒立神社
初夏の宮崎で癒やし旅 “神話の舞台”高千穂でパワーチャージ

板谷由夏は、芸能の神様にいい役がきますようにとダブルなおちゃんに御札をいただいてきたが忘れちゃったのなどと話した。

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あひる
視聴者プレゼント

太陽のタマゴ2玉を5名様にプレゼント。応募電話番号は、0067-888-52。

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太陽のタマゴ
いつか、ヒーロー

いつか、ヒーローの番組宣伝。

日本縦断コレうまの旅
コーナーオープニング

今週は熊本県熊本市。口の中を旨味が駆け抜ける絶品グルメを見つけてきた。

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熊本市(熊本)
熊本ラーメン 黒亭

熊本県熊本市の駅前商店街でコレうまグルメを聞き込み。地元で人気のラーメン店黒亭を勧められた。約70年前にオープンした熊本ラーメンの老舗。特徴は、卵黄が2つも入った豚骨ラーメン。マー油を入れるのが特徴。豚の頭の骨を煮込んだ豚骨スープに、自家製の中太麺を絡める。

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熊本ラーメン 黒亭 下通店熊本市(熊本)玉子入ラーメン
村上カラシレンコン店

日本酒好きの大仁田アナに勧めてくれた熊本の郷土料理カラシレンコン。昭和初期から続く地元で愛される辛子蓮根の専門店「村上カラシレンコン店」。ウコンなどを練り込んだ黄色い衣の中には、自家製の辛子味噌がぎっしり。一晩寝かせてから揚げることでしっかりと辛子味噌が染み込むという。

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村上カラシレンコン店熊本県辛子蓮根(中)
菅乃屋

お店の方にコレうまグルメを聞いたら、菅乃屋の馬刺しを勧められた。阿蘇に自社牧場を持つ馬肉専門店。様々な部位が楽しめるこの店の名物が、馬刺しのプレートやステーキの「ステーキ箱膳」。3つのコレうま商品の中からプレゼントに選んだのは馬肉。

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ステーキ箱膳(網焼きステーキ)菅乃屋 銀座通り店
自社牧場で育てる馬刺しの名店

スタジオで馬刺しを試食。出演者は「美味しい」などとコメントした。

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マグロ熊本県辛子蓮根馬刺し
視聴者プレゼント

「馬刺しのスライス6種&ヒレのブロック」を5名様にプレゼント。馬刺しは旅サラダマルシェでもお取り寄せ可能。

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旅サラダマルシェ馬刺しのスライス6種&ヒレのブロック
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