長崎県雲仙市小浜町から中継。6月～7月に旬を迎えるビーツ。奇跡の野菜と呼ばれる理由は、ポリフェノールや食物繊維など沢山の栄養素を含んでいて、スーパーフードとしても注目されている。雲仙のブランドとして雲仙ビーツとして栽培。見た目はカブみたいだが、ほうれん草の仲間。カットしたものを試食。ビーツは地中海やアフリカ北部が原産で、雲仙市の温暖な気候と相性が良いという。畑は家族で育てている。レンジで8分チンしただけでもおいしいという。
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「カブ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月24日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間プランター菜園
- 真冬に根菜・ミニゴボウをプランターで育てる。ミニゴボウは早く大きく育ち春夏秋と年3回栽培可能。真冬は水やりが少なめで管理がラクで、葉ゴボウが収穫できゴボウも柔らかく香りがいいことが特徴。深さ40cm以上で育てる必要があるが、深さ40cm以上のプランターはあまりないため、森さんは不織布プランターを2段積んで深さを確保し、渡辺さんは深さ36cmのプランターに培養[…続きを読む]
- 2026年2月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 秋田市のスープ専門店「SOUPHOLIC」を紹介。秋田県の食材をつかったスープ専門店。2014年オープン。パンプキンスープなど常時10種類。
- 2026年2月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 街の人に鍋について質問。週2～3回、週5回という人も。オススメではカブ、余ったお餅をスライスして入れる、ロールキャベツなどがあがった。
- 2026年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県小田原市
- 松嶋さんのごはん作りを拝見。ニンジン、キャベツ、豚小間切れ肉などを炒める。即席麺に肉野菜をたっぷりのせたら具沢山の味噌ラーメンの完成。
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