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「うなぎ」 のテレビ露出情報

今日は土用の丑の日。うな貴代表・小松精一のコメント「楽しんで貴重なうなぎを食べていただきたい」。土屋水産・業務部課長・中原健太郎のコメント「この異常な暑さは松山のうなぎを食べて乗り切ってもらいたい」。今年は稚魚の捕獲量が低迷。国産うなぎは高止まりしている。国産うなぎかば焼き小売価格(6月)グラフ(東京23区)。今年は1468円と最も高くなった。静岡・清水町・うな繁では仕入れ価格が1匹あたり約260円高くなった(前年比)。しかしお盆明けまで値上げを見送り。高知市・妙國寺では土用の丑の日恒例のほうろく灸が行われた。愛媛・西条市では土用の丑の日の伝統行事「きうり封じ」が行われた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月20日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(オープニング)
今回の舞台は千葉県成田市。水資源に恵まれ、全国でも有数のうなぎの街でもある。今回のゲストは川平慈英さんと伊原剛志さん。2人は40年来の大親友で、去年漫才コンビまで結成した。

2025年7月19日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
収穫量減少の危機を救うかもしれないメスうなぎ。蒲焼きを作る。うなぎを開き、備長炭で焼く。秘伝のタレにつけて焼くと完成。
天ぷらを作る。衣で脂を閉じ込めジューシーさを引き立たせる。
スタミナ炒めを作る。肝にショウガ・片栗粉・醤油・酒を混ぜ合わせる。ニンニク・ショウガ・ニラ・モヤシを炒め肝を投入。調味料と白焼を加えて炒める。
つみれ汁を作る。炙った骨でダシ[…続きを読む]

2025年7月19日放送 7:00 - 7:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(気象情報)
今日は「土用の丑の日」。千葉・成田市のうなぎ料理店では大勢の人がうなぎを味わっていた。

2025年7月19日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチトピック
うなぎについて、本仮屋さんは「あんなに来るんですねびっくりした」などとコメント。田中さんは台風予測について、「早い段階で発表してもらえるのは心の準備もできる」などとコメント。2030年から運用開始予定。

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