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「うなぎ」 のテレビ露出情報

大宮駅から徒歩4分の中華料理店「登竜門」。川魚を扱う中華料理店で、経営は1897年創業の「鯉平」。鯉やナマズなど川魚の魅力を発信し続けている。一品目は「鯉の中華刺身」。刺し身は一番おいしい食べ方だといい、鮮度が命の為朝さばいた新鮮なものしか刺し身で提供できないという。2品目はランチ限定10食の「鰻炒飯」。値段は1650円とリーズナブルな理由は、若手職人がさばきを失敗したうなぎを使用しているためだという。食感のアクセントとしてズッキーニが入っていて、味付けの中国しょうゆがうなぎに合わせた秘伝のたれということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダロコレコ
今回の舞台は石川・金沢市。1人目のロコレコさんは富田二郎さん。紹介してくれるのは「超絶うまい大人のおやつ!昔懐かしの蒲焼き」。

2025年5月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流寿司職人がジャッジ!スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
第7位は「スシロー海鮮巻き重ね(夏)」260円。具材は13種類を使用。夏ならではのうなぎ、国産あじ、梅肉が入っている。海苔は有明海産の一等級。どこから食べても崩れにくいよう巻き方も工夫している。合格5票、不合格2票で合格となった。合格を上げた白山さんは「この値段帯でこのクオリティは合格をあげて良い」「バランスが悪く感じたので迷った」とコメント。不合格を上げた[…続きを読む]

2025年5月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
コメの価格高騰が続く中で、茨城県・笠間市のうなぎ専門店「うなぎ量深」では食事後に地元産コシヒカリを1名ごとに1合プレゼントするキャンペーンを行っている。店主の馬場さんは「うなぎはコメが大切で価格が下がった時には茨城県のおコメをおいしいと思って買ってもらえるようにやっている」など話した。このキャンペーンは後100kg分行うとしている。現在もコメの価格は高いまま[…続きを読む]

2025年5月21日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ戸越銀座でお手軽グルメ食べ歩き!
うなぎいもストアinTOKYOを訪問。浜松のブランド芋うなぎいもを使った「うなぎいも芋モンブランソフト」「芋モンブラン塩団子」などを販売している。南明奈とやしろ優はママ友である。

2025年5月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
川越にやってきた。日帰り旅を楽しむという。加藤タキさんと一緒だ。お芋スイーツや、うなぎと和牛の贅沢御膳、江戸文化を体験。いま日帰り旅が人気急上昇。宿泊より日帰り旅行をする人が増加している。費用が安くすみ、体力的に負担が少ない。年間730万人が訪れる川越。小江戸と呼ばれている。池袋から東武東上線で26分、渋谷から地下鉄副都心線で45分、新宿からJR埼京線で50[…続きを読む]

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