2007年に放送した内容では、東京・中野区に当時萩原さんが立ち上げた会社の食文化があった。うまいもんドットコムという知られていない地域の食材を発掘しネットで販売している。特徴は、新しい食べ方を提案すること。沖縄の島バナナは枝付きのまま販売し、熟したものからもいで食べてもらおうと考えたが、これがヒット商品に。珍しいものが食べられると会員数は12万人を超えていた。萩原さんは38歳までに大手ゼネコンの社員だった。東京事業頼みで衰退していく地方の現状を目の当たりにしてきたが、ネット通販を思いついた。萩原さんは夏に売る新たな特産品を求めていたが、向かったのは秋田県・三種町の森岳で白神山地の清流が注ぐ場所。狙っている食材は沼の中にあり、じゅんさいはスイレン科の植物の若い芽でゼリー状の膜に覆われていて、不思議な食感が特徴。料亭などで使われてきた高級食材だが吸い物や酢の物以外、バリエーションがないのが難点だった。森岳はじゅんさいの全国シェア95％を誇る。地元の養鶏場にやってきた萩原さんは比内地鶏を紹介してもらった。日本三大地鶏に数えられ、味も折り紙付き。比内地鶏と地元でとれた山菜を生じゅんさいに組み合わせてセットを作ったが、萩原さんはじゅんさいを夏の鍋にしようと考えた。これがヒットすれば森岳の地域再生の手助けにも。じゅんさい鍋の販売がスタートすると2人前出3700円に。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「うまいもんドットコム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月15日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明けガイアの夜明け
- ゴールデンウィーク真っ只中の東京・築地には日本人観光客と外国人観光客の姿があった。そこに萩原章史さんの姿が。訪ねたのはマグロ専門の仲卸。小ぶりながら、脂の乗った上物。しかし萩原さんの目的は血合いという部分。栄養豊富だが痛みやすい。次に出てきたのは中骨の部分。中落ちが取れる部位で、萩原さんはこうして自ら買う商品の確認にきていた。手掛けるのは、うまいもんドットコ[…続きを読む]
- 2026年2月8日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅お台場で最新アミューズメントスポット巡り！
- ヒルトン東京お台場へ向かった。中國料理 跳龍門へやって来た。地鶏のクリスピー姿揚げ、小籠包、海老蒸し餃子、スペアリブの黒豆味噌蒸しなどを注文した。
- 2025年11月23日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ北川景子も興奮 日村×Snow Man 佐久間が秋田・川越で爆食
- 続いてご飯を楽しむ3つ目のアイテムとしていぶりがっこをチョイスした。訪れたのはいぶりがっこの生産が盛んな山内地区で、毎年約30軒の農家が作るいぶりがっこを評価する品評会 いぶりんピックも開催している。伺ったのはいぶりんピック初代王者 高橋あつこさんのお宅で、手掛けている樽出しいぶりがっこは一般的ないぶりがっこよりも大根の白色が残っている。樽出しいぶりがっこを[…続きを読む]
- 2025年10月19日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH巨大食堂
- 引き上げまであと1時間40分。待ってる間、乗ってきた船に移動し釣りを開始。ここでは幻の高級魚、シロアマダイが釣れるという。イトヨリダイ、アジを釣り上げタイムアップ。引き上げ完了まで10分。針に何かがついていた。
- 2025年7月31日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- ハヤリソーセージの「hayari ホットドッグ 2種セット」の値段を予想する。最終予想はコカドが5200円、大久保が5050円、三上が5000円、設楽が4870円。正解は5670円でコカドが勝利。吉村チームの勝利数を7に伸ばした。ホットドッグを試食したコカドは「パンの食感がすごい。ソーセージに合う。」などとコメントした。商品は「うまいもんドットコム」から注文[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.