他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「キムチすき焼き」を調理。本格白菜キムチを切り分ける。たまねぎをくし形の薄切りにして鍋底に並べ、キムチと牛肉を隣り合わせにして具材を詰める。合わせ調味料半量を牛肉めがけてかける。両側の野菜に注ぎ、ふたをして煮立ったらとり約10分間中火にかける。最期に春菊の葉を加えて完成。

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2024年1月12日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっと（特集）

まんぼママさんが「なめたけ入り卵焼き」のレシピを紹介。えのきだけは菌床がついた部分を切り落とし、切れ目を入れて1センチ長さに切る。フライパンにえのきだけ・しょうゆ・みりん・酒を入れてかき混ぜる。常温の状態から調理を始め、弱火で5分間煮る。ボウルで砂糖を加えた卵を溶いて、卵焼き器に注ぎ、手作りなめたけを入れて巻いていく。熱いうちにオーブン用の紙で巻いて形を整え[…続きを読む]

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2023年12月28日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（みんなで忘年会）

「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ」を調理。柚子の皮お薄切りにする。だしの入った鍋にみりん・薄口しょうゆ・塩を入れて煮立たせる。長いも・ポン酢に鍋のだしを入れる。鍋に野菜・柚子を入れて豚肉を添える。

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