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「えびの濃厚トマトクリーム煮」 のテレビ露出情報

今回はフライパン料理の達人がフライパン1つで手軽に作れるアイデアレシピを紹介。料理初心者の神野裕アナもフライパン料理に挑戦する。最初の達人はイタリア料理人・ファビオさん。16歳でイタリアに留学し、20歳からドイツ&イタリアで6年間修行。現在はイタリア料理に特化した動画配信をSNSで行い、YouTubeの登録者数は105万人以上。紹介するのはワンパンパスタ。イタリアにもワンパンパスタの調理法があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月14日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
続いての達人は料理研究家・若山曜子さん。大学卒業後、パリに留学し、様々なフランスの国家資格を取得。現在はお菓子中心の料理教室の開催や本の執筆を主に行っている。フライパン1つで作れるレシピ本もシリーズ化するほど多数手がけている。「えびのトマトクリーム煮」のレシピを紹介。まずはえびを小麦粉でコーティングし、水分が抜け出るのを防ぐ。オリーブオイルを熱し、えびを炒め[…続きを読む]

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