他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月11日放送　11:55 - 13:30　日本テレビ

兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）

「うどん 有田」では、国産の小麦粉で自家製うどんを打っており、コシが強く喉越しが良い。メニュー「天ぷらぶっかけ」の天ぷらは香ばしさが増す綿実油で揚げ、北海道の利尻昆布と香川のカタクチイワシでとった出汁を使用。関太は「凄い歯ごたえで美味しい。」などと話した。「ふわとろ 玉子とじうどん」を食べた山本浩司は「お出汁の香りがめちゃくちゃ強い。」などと話した。

---

2024年5月4日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

有吉くんの正直さんぽ元気いっぱいの街・巣鴨 大先輩たちに囲まれちゃうの巻

有吉＆生野アナと錦鯉、IKKOさんが巣鴨の街を正直さんぽ。カレーうどんが有名な古奈屋を訪問。古奈屋は巣鴨で40年以上愛されるカレーうどんの名店。独自で作っているカレースープを牛乳でのばして作るクリーミーなカレーうどんが絶品。5人は「釜揚げカレーうどん」や「バナナ天」などを注文。変わり種のバナナ天を食べた長谷川は「ああうまい！」とコメントした。

---

2024年5月2日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

フランス料理店シェフ・音羽創さんが「春野菜とえびのペンネ」のレシピを紹介。ペンネは表示時間通り茹でる。グリーンアスパラガスが皮をむき、5mm幅に切る。えびは背わたを取ってぶつ切りにして塩を振る。フライパンで油ににんにくの香りを移し、赤唐辛子を少量いれる。5mm角のたまねぎ、細切りのベーコンを炒め、アンチョビも加えて軽く炒める。ペンネの茹で汁、生クリームを入れ[…続きを読む]

---

2024年4月25日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所）

「そら豆と海老の炒めもの」を調理。そら豆を取り出して、薄皮を取る。長ねぎを斜め1センチ幅に切る。むきえびを切って下処理して塩・片栗粉をまぶす。中華スープ・塩・砂糖・片栗粉・ごま油で合わせ調味料を作る。

---

2024年4月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！大沢女子会

第10位は大沢あかねさんが通うほどハマったEXPASA海老名下り・うまいもの横丁「海老名茶屋」の「えびえび焼」（8個入り・750円）。プリプリ食感のバナメイエビとえびの風味を引き上げる赤海老の2種類が使われている。

---