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「おいしいラーメ」 のテレビ露出情報

日本三大ラーメンは札幌ラーメン、喜多方ラーメン、博多ラーメン。喜多方ラーメン坂内は1988年に1号店がオープンし、従業員数は500人。どうとんぼり神座は1986年に1号店がオープンし、従業員数は2727人。三田製麺所は2008年に1号店がオープンし、従業員数は1500人。ラーメンライターの井手隊長は、ラーメンに関する記事を年間100本以上執筆している。どうとんぼり神座のターゲット戦略は、女性客が1人で入れて、家族連れも利用しやすいお店。三田製麺所は、並盛から大盛まで同一料金。喜多方ラーメン坂内は、町のお蕎麦屋さんが理想の形としている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月9日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
かまいまち【東京駅】で待ち時間30分を楽しむ爆食ツアー
「東京駅・30分の待ち時間で… たとえ30分でも極上グルメを食べたい!」のキリヌキ。おすすめはグランスタ八重北の八重北食堂。時間がなくても楽しめる食堂スタイル。濱家&あんりはハンバーグ極味や、山内&克典は釜たけうどんを選んだ。釜たけうどんは東京駅で製麺した折り込み弾力の強い独自のつるもち麺。関西風の出汁に大阪と同じ軟水の水道水を使用している。ハンバーグ極味や[…続きを読む]

2025年8月17日放送 13:30 - 14:30 TBS
坂上&指原のつぶれない店芸能人が知らない大人気ラーメン店
有明ガーデンで女性を中心に人気を集めているラーメン店「神座」。具材のメインは白菜。麺とよく合う味わいなんだそう。160gの白菜を使用されており、そのヘルシーさから女性に人気。スープにはフレンチ料理の技法が使われている。材料は創業から変わっておらず、社長一族以外は何が含まれているのかを知らない。「ラーメン雑炊」などの人気商品も。

2025年7月21日放送 2:50 - 3:20 テレビ東京
繁盛店の経営ノートどうとんぼり神座 理想実業 布施真之介社長
ラーメン店「どうとんぼり神座」。人気の「おいしいラーメン」は、白菜の甘味が広がる優しい醤油味が特徴の一品。店舗には、2か月~1年かかる厳しい社内試験に合格した「スープソムリエ」の資格を持つスタッフが常駐。ふつうラーメン店の原価率は30~35%だが、どうとんぼり神座では25%。店の雰囲気などを高めて客単価を上げること、内製化などの取り組みによる成果。白菜は契約[…続きを読む]

2025年4月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!行きつけ教えます!
三浦大知の行きつけは、国内外に100店舗以上を展開するラーメンチェーン「どうとんぼり神座」。三浦大知のおすすめは看板メニューの「おいしいラーメン」で、自分のライブ会場に屋台ごとケータリングしたことも。門外不出の秘伝のスープにニンニクとトウバンジャン、豚バラ肉、しょうゆダレ、たっぷりの白菜、ブレンドした油を煮込むことで優しい味のスープになる。スープに絡む中太麺[…続きを読む]

2025年3月23日放送 11:45 - 12:54 TBS
アッコにおまかせ!(アッコにおまかせ!)
クイズ「番組が取材した日の「神座」 人気No.2のラーメンは? 「1 煮卵ラーメン」、「2 チャーシューラーメン」、「3 野菜いっぱいラーメン」、「4 ネギキムチラーメン」」が出題された。正解はエンディングで発表。

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