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「おじや」 のテレビ露出情報

山崎さんは小手伸也さんについて、昔から存在感があり、一緒の舞台に立ちたくないと感じていたそう。小手さんは野田秀樹さんの舞台や劇団☆新感線などどんどん大きな舞台に呼ばれるようになっていったという。また山崎さんは堺雅人さんのことも大学から知っていると話す。堺さんを見たのは劇団の初舞台で1シーンしか出てこない役だったが、鮮明に記憶に残るほど凄かったという。モモコさんはアイナ・ジ・エンドさんについて「布袋寅泰とかとコラボしたりバイタリティが違う。BiSHの振り付けなども全部考えてくれていた。全然寝てないのにどんどんアイデアが湧き上がってくるところがすごい」などと話した。BiSHは2021年に紅白に出場し「プロミスザスター」を披露した。モモコさんは自分たちを知らない人も観るから紅白で歌うのが怖かったと言い、緊張しすぎてメンバーと「もう1回やり直したい」と話したなどと語った。絶品あんこう鍋のシメはおじや。米に卵とネギを入れ完成となる。おじやを食べた山崎さんは「さっき食べた美味しいものがここに全て詰まってる」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.老舗にしか出せない味がある第6弾 家族で守る東京100年食堂
家族で守る東京100年食堂。千代田区神田、天保元年創業、アンコウ料理専門店のいせ源。店は東京都の歴史的建造物にも選ばれる趣のあるたたずまい。玄関横にあるショーケースには本物のあんこうが飾られ、客を出迎える。暖簾をくぐると下足札を手渡され、上がった座敷はまるで過去にタイムスリップしたかのよう。ランチどきには外国人観光客や家族連れでにぎわう。
あんこうをさばく[…続きを読む]

2024年1月27日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチブランチごはんクラブ
あんこう料理専門店の「いせ源」は、江戸末期の天保元年1830年に創業の老舗。あんこうは骨以外捨てる所がない食材で部位は七つ道具と呼ばれている。横澤夏子は「身が繊細で噛めば噛むほど出汁が出てくる。」などと話した。問題「あんこうの顔は何に似ている?」の出題。正解は「ヒキガエル」。ヒキガエルは方言でアンゴウと呼ばれ、そこからアンコウと呼ばれている説がある。おじやは[…続きを読む]

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