ホームズ葛西店で料理・家事のプロが便利グッズ探し。久保田さんが欲しい商品は「解凍プレート DL-YU329」アルミ合金の熱伝導性を利用し電気を使わずに自然解凍が可能、冷凍も通常より早くすることができる。落合シェフへまな板選びのコツを聞くとイチオシは「軽量ひのきまな板 小」、抗菌効果が期待できるヒノキで食材が滑りにくく安定感があるのがポイントで指をかけやすい様にふちが斜めカットされている。落合シェフは包丁のあとが月の出1年に1回買い替える、表面を金ダワシで磨くときれいになると紹介、木には漂白剤はかけないほうがいいとした。また食洗機対応のひのきまな板もあるということ。家事のプロからは掃除を簡単にする「まな板シート M」を紹介、まな板の中に入るのを防ぐこともでき食中毒予防にもいい、落合シェフからも肉と魚にはオススメと紹介された。落合シェフのフライパン選びのコツは深め、煮る焼くなどに使用できる「センレンキャストFAN 深型フライパン」がオススメ、また店で使うのは薄く返しが沿っているもので返しやすいので短時間で食材に火が通るということ。落合シェフは鍋では焦げにくく長持ちするため底が厚めのものだとした。家庭向けにはニオイや味が移りにくいホーロー鍋、保温性に優れいろんな料理に使えるとした。家事プロ目線ではホーローは焦げ付くイメージだとし落合シェフは「1回お湯を入れて沸かすことで焦げが浮いてくる」とした。
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「おでん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデーピックアップNEWS
- 卵の価格が再び上昇していて、エッグショックと言われた一昨年の350円に迫る330円まで今日時点で上がっている。卵の価格高騰を受けて洋菓子店では1kgあたり100円程度原価が上昇していて、クリスマスケーキも値上げせざるを得ない状況だという。
- 2025年10月29日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- 舘ひろし（75 に密着。来月公開の映画「港のひかり」で7年ぶりに主演をつとめる。ロケ地の輪島市の上映会で密着。舘さんのダンディーな姿にマダムたちも大喜び。マルシェをあるく舘さんは雨のなかでも神対応。映画の最初の上映は能登半島をいう思いで行われた。朝市通りを訪れ市長から説明をうける。映画は朝市どおりでも撮影され、活気ある姿が撮影されている。地元メディアの取材を[…続きを読む]
- 2025年10月29日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（オープニング）
- ゲストは櫻坂の大園、武元、s**t kingzのshoji、kazukiら。今週はおいでやす小田ハロウィンウィークということで、おでんの格好で登場した。
- 2025年10月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！今がハイシーズン！北海道物産展
- 今がハイシーズン！北海道物産展で常連客がおすすめの商品を聞き込み調査した。年末年始に向け本場北海道昆布を買うお客さんが多数、中でも函館朝市にある梶原昆布店が人気だった。出汁用根昆布は函館の真昆布の根の部分で濃い出汁が取れおでん、お味噌汁など何でも使える万能昆布という。梶原昆布店のオンラインショップでも購入可能。一行は食オアンに合う食材を各々探すことになった。[…続きを読む]
- 2025年10月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 寒暖差をどう乗り切るかを街頭インタビュー。羽織る物を持つ、気合、筋トレで筋肉をつける、あったかいものを食べるなどの声があった。
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