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「おにく 花柳」 のテレビ露出情報

10位は「スープしゃぶ 極みだし柑橘」410円。2021年に入社した服部さんのデビュー作。カツオと昆布の出汁にゆず果汁を合わせた。熱しても香りが飛びにくいゆず香料を開発。また細かく砕いたフリーズドライのゆず皮が入っている。合格6票、不合格1票で合格となった。dボタンでプレゼント企画を実施中。合格をあげた片柳さんは「最初からゆずの香りがきてずっと飲んでいられる優しい味」とコメント。石田さんは「目の前に来たときからゆずの鍋とわかるくらい香りで楽しめた」「エグみもまったくない」とコメント。
住所: 東京都中央区銀座1-14-6 GINZA LOUIS

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月6日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
一茂山里のダイエット島(島で1カ月ダイエット!10人で100kg痩せたら即脱出&100万円)
8日目は超ダイエットゲームを行う。ゲームに成功したらご褒美が与えられる。おにく 花柳の店主が考えたスペシャルダイエットメニューの「和牛すきしゃぶ」を賭ける。勝利したのは、奇跡、吉益、和瀬田だった。

2023年12月2日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流和食料理人がジャッジ!mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10
9位は「大好きだし。麺と鍋。 えび香る魚介だし」。鍋つゆだけでなく希釈し麺にかけるだけで冷やしぶっかけとしても使えるハイブリッド鍋つゆ。煮干しや宗田カツオなどでとった出汁に鶏ガラ、野菜ブイヨンなどを加ええび醤を追加。

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