他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月14日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！東京へ進出間近！激安北関東ローカルスーパー

阿佐ヶ谷姉妹が「ベイシア」に潜入。群馬県を中心に133店舗を展開。野菜売り場で人気コーナーは地元農家の直送野菜。中間業者を入れず農家が直接納品でコストを削減。一般的なスーパーで見かけない珍しい野菜も並ぶ。他にもベイシア常連が愛する商品は豊富なカット野菜。
惣菜コーナーにはコスパ抜群のデカ盛り弁当が並ぶ。お弁当は店内で手作りしている。ベイシアの魚介弁当は鮮魚[…続きを読む]

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2024年5月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

GW明け野菜が値下がりしていることについてよミトく。きのう都内のスーパーでも、野菜が安くなっていると感じているお客さんが多くみられていた。ニンジンはゴールデンウイーク中、171円だったがきのうは149円、ナスやレタスなども値下がりしていた。農水省の発表によると、14品目の指定野菜の価格の同行が、ゴールデンウイークあけには14品目中9品目が値下げとなっている。[…続きを読む]

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2024年4月6日放送　18:30 - 18:56　テレビ朝日

1泊家族1泊File No.14 古民家でガス水道0円生活 高知県渡貫ファミリー

高知・土佐町の山奥に住む渡貫さん一家に密着。畑は収穫物が少なくなる時期はあえて収穫を遅らせているという。アブラナ科はあえてほったらかすことでおひたしなどで食べられる菜の花が咲く。

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2024年3月14日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

冬が旬のホウレンソウの根本の赤い部分について秋葉社長に聞いた所、食べるのがオススメだという。赤くなっているホウレンソウの方が、ビタミンなんかの栄養素も含まれ、ポリフェノールの成分も含まれているという。さらに、寒いときほどホウレンソウの根本が甘くて美味しいという。「おひたし」にするとより甘みを強く感じられるという。

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2024年2月27日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

ニュースLIVE！ゆう5時産地めし いっただきま～す！

千葉県南房総市からの中継。菜の花の一大産地として知られ、食用としても使われ、近くの直売所では菜の花入りのソフトクリームなども販売されている。菜の花の調理には様々な使われ方があり、キャベツ代わりに使われるお好み焼きや、天ぷら、ちらし寿司などがあるという。塩、ガーリック、酒などで焼き上げる菜葉のステーキもあり、栄養価も高く様々な食べ方が出来るという。

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