敬蔵くんが作る本気の味噌定食を実食。一品目は、結城家流のけんちん汁。出汁は使わず、野菜からとれる出汁と味噌を使うのが結城家流。にんじんと大根を炒めたら、里芋やさつま揚げなどを入れ、水を入れて沸騰したら、糸こんにゃくと豆腐を加える。大豆を加え、敬蔵みそをお玉2杯半入れる。二品目は、鮭の酒粕味噌漬け焼き。敬蔵みそに酒粕、みりんを混ぜ、タレを作り、鮭の切り身を一晩漬けて焼く。三品目は、もち田楽。自家製のもちに、味噌、砂糖、みりんの甘味噌ダレをかける。マツコは、けんちん汁を試食し、味噌の豆感がすごい、野菜や練り物がたくさん入っているから、出汁を使ってなくてもおいしいなどと話した。もち田楽を試食し、もちがおいしい、これをお正月に食べられるなんて、豊かな暮らしだなどと話した。もちは、敬蔵くんの父親が作っているという。
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「お正月」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月3日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 詰め放題のゲンバ
- 東京・恵比寿にある人気の食器店「EASTtable」で美濃焼のお皿詰め放題に挑戦した。この詰め放題は年に1回お正月の福袋代わりに行っている。一行は専用のカゴに各々カゴを詰めていき、最後に10秒間詰めたカゴを持ち上げられたらクリアという課題に挑戦した。
- 2026年4月12日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団
- 角田市役所勤務の大江さんのお宝は、谷文晁の掛け軸。実家の押し入れから出てきたという。本人評価額は、100万円。鑑定結果は、5000円だった。贋作だという。
- 2026年3月28日放送 18:30 - 22:00 テレビ朝日
- 芸能人格付けチェック芸能人格付けチェックBASIC～春の3時間半スペシャル～
- CHECK1は赤ワイン。赤ワインと白ワインを飲み比べて赤ワインを当てる。正解の赤ワインは「フランス産 モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ」、不正解の白ワインは「イタリア産 サレント・ビアンコ・ウン・メーゼ・エ・メッツォ」。トップバッターは唐沢寿明。
- 2026年3月26日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極大九州 チキン帝国の謎に迫る！？
- 九州県民謎の鶏肉グルメが…。
- 2026年3月25日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！今昔さんぽ
- きょうは、渋谷区の明治神宮前からスタート。1966年、昭和41年に原宿周辺で撮影された写真の場所を調べる。兵動は、竹下通りで聞き込みをすることに。訪れたのは、マリオンクレープ。原宿竹下通り店は、1977年に、日本で初めてクレープを紙で巻くスタイルで提供した店。店員に写真について聞くも、わからないということだった。兵動は、ミスターマリオンを試食し、味もおいしい[…続きを読む]
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