他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送　13:27 - 13:30　TBS

四季折々の贈り物（四季折々の贈り物）

そら豆は春から初夏にかけてが旬。収穫時期によって味や食感が変わるという。収穫始めの方は、甘みが強くみずみずしい。成長してくるとホクホクした食感になる。成長が早いため江戸時代、米が不作で飢饉だったときの貴重な食料だった。子どもたちがそら豆の収穫体験をし焼きそら豆を味わった。

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2026年1月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

日本の鍋料理を世界に広げる活動をしている料理研究家・安井レイコに話を聞く。江戸時代に庶民に親しまれた鍋はどじょう鍋。現存する日本最古のどじょう料理専門店は浅草にある「駒形どぜう」。さらに江戸時代にはすき焼きも誕生した。肉食が禁止された時代にすきの上で焼いて食べたからすき焼きという説がある。明治元年創業の「太田なわのれん」は今でも昔と同じ作り方で牛鍋を出してい[…続きを読む]

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2025年11月29日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国新橋 烏森口 BEST20

2位 烏森神社。烏森とはこの辺りの松林に多くのカラスが集まっていたのが地名の由来とされている。1995年に取材したときは参道の両脇に建物が密集。軒を連ねる飲み屋さんが参道の名物になっていたが。あれから30年参道のお店はほとんど姿を消し、当時からあるお店は1軒だけになってしまった。その1軒が昭和45年創業のほさか。カウンターの中にはちょっとかわった酒燗器が置か[…続きを読む]

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2025年10月30日放送　20:58 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（実は…超スゴい人SP）

鹿児島県の山中で共同生活を送っている鹿島聖子さん（54）と勝部ちこさん（60）は即興ダンス「コンタクト・インプロビゼーション」のプロダンサーだった。2人は幼少期からバレエを習い、勝部さんはお茶の水女子大学の舞踊教育学の助手、鹿島さんが学生だった。鹿島さんはNHKドラマ「はつ恋」のエンディングで即興ダンスを披露していた。2人は日本を飛び出し海外約20ヵ国でダン[…続きを読む]

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2025年8月1日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心度ランキング

朝日新聞の見出し「子の学力大幅に低下」を紹介。きのう文科省が発表した調査結果では小学6年生と中学3年生の学力が前回の調査2021年から大幅に下がっていることが分かる。文科省の幹部は大きく下がったことはないと話している一方で、コロナ禍が影響した可能性を上げている。お茶の水大学・耳塚寛明によるとSNSやゲームなどのデジタル環境の影響だとみている。

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