宮澤さんによると、工程は大きく分けて4つ。最初の工程は型取り。リアルをとことん追求するために、本物の料理を取り寄せその1つ1つ全てをシリコンで型取りする。出来上がった型にその食材のベースとなる色の合成樹脂を流し込み、加熱するとパーツが完成。イガグリの食品サンプルもあり、外のトゲの部分も全部型取りしているという。本物からトゲを全て抜き、それぞれから型をとり成形。トゲは約9000本にもなり、製作時間は約240時間。ご飯も一粒ずつ作られている。型どったパーツに命を吹き込むのが着色。この道35年の山下さんに着色のコツを教えてもらった。焼き鳥のポイントは出っ張って網に当たる部分。仕上げの薬剤でツヤを出す。鮎の塩焼きに調理されるスゴ技が流れた。背中だけで5色を塗り重ねる。塩は筆で再現。食品サンプルは日本独自のモノ。海外から注目を集めている。元祖食品サンプル屋 合羽橋店では外国人観光客が製作体験に殺到。日本ならではのアクティビティーとして大人気。海外では展示会も開催され、今や日本の伝統芸術として絶賛されている。その技術は医療現場でも活躍。カテーテル手術の訓練にも使用されている。
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「かっぱ橋道具街」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- 渋谷・富ヶ谷に佇む店に移動。LOST AND FOUND TOKYO STOREは、長く愛用できる日用品の数々が揃い、時代の流れに埋もれてしまった優れモノ商品が見つかる。老舗の洋食器メーカー「ニッコー」のショールームも併設され、食器も充実。メンバー同士でご飯や自宅に行ったりについて、丸山は安田の家に牛もつカレーを食べに行ったことがあるという。京王百貨店 新宿[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょう猛暑日が今年最多となった。名古屋市では最高気温37.8℃を観測。熱中症警戒アラートが30都道府県に発生され、北海道に出されたのは今年初。岐阜市では最高気温37.9℃を観測した。京都市は最高気温37.7℃を観測。東京都心では35.6℃を観測し、今年初の猛暑日となった。東京消防庁管内では74人が熱中症で救急搬送された。浅草では多くの人がミストで涼んでいた。[…続きを読む]
- 2025年6月28日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 浅草で林家ペーに神様を尋ねると「神焼きそば店 喜八」を紹介された。浅草は昭和3年創業の大釜本店や昭和39年創業の福ちゃんなど焼きそば店が40軒以上並ぶ激戦区。焼きそばは大正時代に浅草の屋台から始まったとされ、浅草が発祥の地と言われている。紹介された焼きそば店「喜八」は、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩5分にある。店主の木頃泉さんは全部で14種類の焼きそばを作[…続きを読む]
- 2025年6月23日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆日本の人気商品を世界へ！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP（JAPANをスーツケースに詰め込んで）
- 今回世界に持っていくメイドインジャパンは「アイデア料理グッズ」の「ふわふわエッグメーカー」「のり巻きメーカー」「イージーシーラー」「トミタ式おろし金」「絶品レンジでパスタ」。山内が選んだのは「ムテキバサミ」。訪れたのはイタリア。商品を伝えるのは実演販売士のハッピー森合さん。日本のアイデア料理グッツを実演し1番買いたいものを選んでもらう。決戦の舞台はイタリア・[…続きを読む]
- 2025年6月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 1位は卵焼きターナー、サンクラフト「ナイロン玉子焼きターナー（748円）」。1つで3役こなす。卵を混ぜて、丸めて切ることができる商品だ。
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