中野区にある「フジキン光来」は中華料理の直売所。有名百貨店やホテルに卸す約45種類を販売。自社で製造しているため、毎月第3日曜日に格安で販売したところ、噂になり大行列に。お父さんは31点7000円お買い上げ。中でも特に人気だったのが「餃子10個入り190円」。国産の豚肉やキャベツで肉汁が溢れる人気商品。餃子よりも人気なのが「中華麺（細・太130g65円）」。最上級の国産小麦粉を使用したモチモチ中華麺。ほかにも生パスタ麺やそば、うどんなどもあって全部で9種類。冷凍すれば日持ちすることと、1人前で調理がしやすいとまとめ買いするお客さんが続出。3年通う常連さんおすすめのお買い得商品は「具だくさんフカヒレ丼（220円）」。中華スープの素で色んなアレンジができるということで、自宅にお邪魔させてもらい、使い方を教えてもらった。材料は鶏ガラ醤油スープにかぶ、鶏胸肉など。まずはスープの素3袋と水700mlを鍋に入れる。4等分に切ったかぶを弱火で5分ほど火にかけ、お酒につけ柔らかくなった鶏むね肉のから揚げを入れるだけで、かぶと鶏肉の煮物が完成。有岡さんらは「かぶと鶏肉の煮物」を食べ、「おいしい」などと感想述べた。
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「かぶ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタあした天気になーれ！
- 関東地方の気象情報を伝えた。天気のポイントは「涼しさ つかの間 再び猛暑日も」。熱中症に注意を呼びかけた。お買い得情報（東京都中央卸売市場）も紹介。とうもろこし＆チンゲン菜が値下がり、かぶ＆ニラは横ばい。
- 2024年7月26日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）
- 2020年7月、幻のとうもろこし「甘々娘」をスタジオで試食し一行は絶賛。今回新たな絶品とうもろこしを用意。日本野菜ソムリエ協会主催「第1回 全国トウモロコシ選手権」で最高金賞を受賞した生でも食べられる白いトウモロコシを紹介。「茹でたほうが美味しい」「甘さは生で食べたほうが出る」などと絶賛した。一茂は納豆にすだちをかけると美味しいと紹介。良純は宮崎・日向市特産[…続きを読む]
- 2024年6月22日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅浅野和之がぶらり旅
- なめろう味噌の野菜ピザが登場した。おいしそうだ。
- 2024年6月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！笠原将弘VS余りがちな調味料 第5弾
- 笠原将弘が「チューブからし」を使ったレシピを紹介。袋に輪切りにしたきゅうり・塩・砂糖を入れて揉み込む。チューブからし・酢を加えてさらに揉み込み冷蔵庫で1時間寝かせたら「きゅうりのからし漬け」の完成。
- 2024年6月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．亜希のざっくりキッチン
- ここからは取っておいた野菜の皮や葉などを使ったメニュー。しょうが汁を作る際に残しておいた大根の葉に、かぶ・セロリの葉も加えたら、フライパンでにザーサイ・唐辛子・サラダ油・柴漬けを熱し、一緒に炒める。鰹節も加え、砂糖・しょうゆを加えて甘じょっぱい味付けにしたら、ご飯に乗せてもよし、お茶漬けにしてもよしな「野菜の葉で作るふりかけ」の完成。
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