他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

かぶと鶏肉のフライパン蒸し2種のマヨソースを調理する。まずはかぶとかぶの葉、鶏胸肉を切ったら鶏胸肉に塩を振る。フライパンにかぶを並べその上に鶏胸肉を乗せ、水を入れたら中火で7分蒸す。ここで視聴者からのお悩みを紹介。幼児食と大人のご飯のとりわけ知りたいですとの質問に、今井は大人用と子供用2種類作ると良いと話し、2種のマヨソースを作った。7分ほど経ったらかぶの葉[…続きを読む]

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2026年5月14日放送　19:54 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27

料理男子・中村倫也の激推し料理グッズを紹介。中村倫也はrécolteの自動調理ポットでカブのポタージュを作った。

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2026年5月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびJNN NEWS

新潟市内を中心に移動販売を行う大谷道一さん。車のトランクを開けると野菜・果物が並んでいた。取り扱うのは規格外や鮮度が落ちた野菜や果物。この日はこども園に出店。実は大谷さんとこのこども園には深いつながりが。大谷さんは去年までこのこども園の先生だった。保育士を辞めたきっかけは農業を営む実家で廃棄野菜。農水省によると、2024年は収穫された野菜のうち約152万トン[…続きを読む]

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2026年5月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県柏市

千葉県柏市でご飯調査。千葉県は、年間2万5400トンのかぶを出荷していて、柏市は有数のかぶの産地。市内の道の駅では、かぶを使ったグルメを販売。かぶのソフトクリームは、皮ごとミキサーにかけたかぶのペーストを混ぜ込み、仕上げにかぶの葉のパウダーをかけている。

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2026年4月23日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理京料理人のモダン和ごはん

「かぶと餅のポタージュ風」を調理。鍋でかぶを水から5～6分間ゆで、ボウルに取り出す。かぶの葉をやわらかくなるまでゆで、氷水にとり水けを絞る。切り餅を半々で食べやすい大きさ・細かく刻み、食べやすい大きさに切った餅を熱湯にいれふやかす。鍋にみそ・みりん・砂糖・だし・細かく刻んだもちをいれ、混ぜながら煮る。かぶとふやかしたもちをいれ、軽く温める。皿にもりつけ、かぶ[…続きを読む]

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