3人目は山下泰史。福岡・福岡市にある「TTOAHISU」のシェフ。過去の大会全てで決勝に進出しているが、準優勝で足踏みすること3回。さらに前回大会では1点差で優勝を逃した。誰よりも近くで見守り、応援する妻・友美さん。人の意見を聞くことも増えたという。新・定番ラーメンは「もつラーメン」。ポイントはもつの甘みが溶けたスープ。味の変化を楽しめる一杯となっている。別室では今田耕司も試食。持ち点は1人20点、合計100点満点で審査。山下泰史の点数は77点。暫定2位となり、花田洋平が優勝決定戦に進出。岩名謙太はここで敗退。
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「かぼす」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 漁港の駅 TOTOCO小田原にやってきた。新鮮な魚介類や野菜が販売されている。しいたけとなす、さつまいもをつかった料理をつくる。ピカタとスープをつくる。しいたけと秋の味覚の和風ピカタなどを作る。スープにつかうごぼうをせんぎりにしてオリーブオイルで炒める鶏ガラスープと手羽中をいれて焼く。水をいれてフタをする。ざるをセットをすると蒸し物ができる。しいたけをざるに[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！秋の健康 総チェックSP
- 医師＆専門家68人が選ぶ総合ランキング1位の食材は「鮭」。今が旬で美味しいが定番すぎる「鮭」は抗酸化力が超強力なアスタキサンチンが多く含まれている。アスタキサンチンは免疫機能を下げる体の酸化を防ぐという。眼の専門医によるとアスタキサンチンは眼に効果的なビタミンEの抗酸化力の数百倍の効果があるそう。さらにオメガ3脂肪酸が血管を守ることができるそう。長寿研究の第[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！相模国 伝統の大山詣り再開発タウン海老名
- バスに乗って向かった創業208年の「黄金井酒造」は、厚木市唯一の造り酒屋だ。まずは看板商品である「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」で金賞を受賞した「大吟醸 盛升」と「純米酒 旋 TSUMUJI」を飲み比べし、ガダルカナル・タカさんは「大吟醸 盛升」を奥さんのお土産に選んだ。また、ビールも置いてあり、中でも厚木市の農家で育てられた桃を使った「ピー[…続きを読む]
- 2026年9月14日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- サンド＆キスマイの気になるマン何をする？たまの贅沢 この値段あなたはアリ？
- 本日最も変わった贅沢さんはカノンさん。カノンさんは5万円で母と父に高級お寿司屋さんごっこをプレゼントした。カノンさんは豊洲のプロが買付けしている店に姉と2人で行き魚を買付け、赤酢のシャリで握ったそう。番組では姉とカノンさんに高級お寿司屋さんごっこを再現してもらった。2人は積丹産の生ウニや鹿児島県産のクルマエビ、長崎県産のアナゴなどを豊洲市場で仕入れお寿司やマ[…続きを読む]
- 2026年9月14日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ今朝ココ
- 大分・豊後大野市の農家から中継でかぼすを紹介。大分はかぼすの生産量が日本一。西岡遼アナは絞ってもらい試飲した。キウイとわかめの酢の物にして食べるのもオススメ。
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