参加した2人は腕を上げる動作がつらく、コリもあるという佐藤さんと、高橋さんは山登りを途中でやめてしまうことが多くなったという。2人のためにきょうの達人は管理栄養士・堀知佐子さん、スポーツトレーナー・坂本勇太さん。堀さんは老舗料亭「菊乃井」の常務取締役、人気和食店「佳照庵」のオーナーを務める。坂本さんは人気スポーツクラブ「ルネサンス」のスポーツトレーナーで体改善のスペシャリスト。厚生労働省が推奨する1日のタンパク質摂取量は65歳以上の男性で60g、女性は50g。堀知佐子さんから「タンパクもりもり親子丼」の作り方を紹介。材料はご飯、鶏むね肉、高野豆腐、卵、キムチ、生姜、ネギ、みりん、しょう油。高野豆腐に含まれる成分の約50％はタンパク質。木綿豆腐と比べると約7倍の含有量。キムチには乳酸菌、ビタミンAB群、カリウム、βカロテン、食物繊維など腸内環境を整える成分が含有。鶏むね肉と水をいれてコンロに火をいれて火をお通す。みりんなどで味付けて卵をいれて完成。「栄養たっぷり！肉魚野菜の具沢山スープ」の作り方を紹介。材料は鶏手羽元、ブリ、卵、白菜、かぼちゃ、木綿豆腐、生姜、味噌、水。ブリは必須脂肪酸EPA、DHAのほかビタミンB群が豊富。鶏の骨を傷つけ、フライパンで焼いて白菜と水を入れてブリを投入し味噌で味付けるて生姜をトッピングをしてスープの完成。スポーツトレーナー・坂本勇太さんに運動編を教えてもらう。自宅で簡単にできる筋力のセルフチェック法を紹介。タオルを使った上半身の筋トレ、下半身の筋トレを紹介した。
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「かぼちゃ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない道の駅バーガーの世界
- 1993年に道の駅が誕生して以降、野菜の直売所は全国的に増加した。形などが悪く出荷できない規格外野菜を受け入れたり、売値を決められたりと、農家にとってはなくてはならない存在となっている。千葉・柏市の「道の駅しょうなん」では、白なすが主役のバーガーを販売している。
- 2025年9月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- 東京タワーのエレベーターを降りると楽しそうに踊るおばけのキャラクターが。今月から開催される秋のプロダクションマッピングが夜景とともにを楽しめる。
- 2025年9月28日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス北関東再発見の旅in茨城
- 茨城県が日本一の収穫量を誇る秋の味覚の絶品コロッケとは。正解は「栗コロッケ」。茨城県は栗の栽培面積・収穫量ともに全国1位。正解した阿川さんが秋限定の「くりコロ」を試食。栗コロッケはかぼちゃのような甘さ。
- 2025年9月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！リポーター久本
- 関東で最も住みたい町と言われる茨城県境町。総本店を構える「ばんどう太郎」の人気NO1メニューは「坂東みそ煮込みうどん」1573円。八丁味噌を使った関東風の味噌に具材は茨城県産のレンコン、かぼちゃやねぎなど12種類入っている。もちもち食感の麺が絡み合う一品。味はさっぱりしている。ネット通販でも購入可能。
- 2025年9月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 小田急百貨店新宿店で開催中のパン＆スコーン＆ベーグルの祭典から中継。世界各国のパンのセレクトコーナーでは中々見たことのないカラフルなものなどが並ぶ。北海道で人気のパンセレクトコーナーでは多く北海道パンを食べた森さんがセレクトしている。札幌の「fiola bake stand」塩パンかぼちゃ餡バターサンドは北海道産小麦はるゆたかを使用、北海道産のかぼちゃと有塩[…続きを読む]
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