福島県の標高700mの森の中にある竪穴式住居に1人で暮らす久さんを訪ねた。生活用水は沢でポリタンクに組んでいる。借りている土地は10万平米で、借りた当初は毎年1万2000円を払っていたが草刈りをして管理することを条件に0円になった。ヤギの放牧スペースでは草を食べてもらい管理している。昼には、かぼちゃの新芽、自作した豚骨スープ、トマト、ご飯、レトルトカレーを合わせたトロトロ豚肉カレーを味わった。トラクターで動く移動式のニワトリ小屋もあった。移動させることでエサ場となる虫を食べさせていた。農業を営む両親のもとに生まれた久さんは高校卒業後、愛知県の建設会社に就職した。24歳くらいの時に孤独に押しつぶされてうつ病のような状態になり、故郷に帰った。地元の建設会社に再就職し、46歳のときお見合い結婚。娘が生まれ仕事に邁進したが、59歳の時にリストラと離婚という悲劇に見舞われた。久さんは60歳で農家に転身し、娘のために朝から晩まで働いた。娘は新潟大学に進学し、現在は働いている。これからは自分の好きなことをやろうと、竪穴式住居をはじめ薪ストーブに移動式鶏小屋などお金をかけずに作りたいものを作った。その場所に選んだのが実家に近い福島の森の中だった。
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「かぼちゃ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！奥多摩避暑地旅
- 避暑地奥多摩エリアの超絶景スポットへ。絶景カフェぽっぽは鳩ノ巣渓谷が一望でき、川のせせらぎと鳥のさえずりに癒やされるロケーションが魅力。オススメメニューは「かぼちゃのしっとりケーキ」。オーナーのオススメは玉川水神社。
数馬峡橋からはエメラルドグリーンの渓谷が広がり、JR青梅線も望める。森の中のお肉レストラン アースガーデンでは、長崎県のブランド豚「諫美豚」[…続きを読む] - 2025年7月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- まずは高円寺にある「p.i stand」へ。スパイスを知り尽くした店主さんが本場アジア料理を日本人にあうようにアレンジして提供する。中でも人気のカレーは「サーモンレアカツグリーンカレーライス」1800円。
- 2025年7月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！5000人の食卓大調査！日本人が好きな野菜は？
- 日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第19位：とうもろこし。農家が教える焼きとうもろこしの作り方は、熱湯で3分茹でてめんつゆをかけて焼く。第18位：白菜。第17位：かぼちゃ。
- 2025年7月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- コチュマヨ炒めを食べて坂下千里子は、元気になりそうな夏にいい味などとコメント。エビでも美味しくできるという。ズッキーニのレモンじょうゆあえを食べると博多大吉は、きゅうりじゃなくてズッキーニというところが歯ごたえとかそういうのがあるなどとコメントした。ズッキーニの青臭さもレモンでなくなるという。
- 2025年6月30日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのイチバン
- 関東甲信は6月10日に梅雨入りしたが、20日間の降水量は平年の半分程度。都内の店では雨傘が売れず、日傘が売り上げを伸ばしている。都心では13回目の真夏日。6月の最多記録を更新した。山梨・妙法寺ではアジサイの本数が少なく、変色したものも。雨が降らず高温が続けば米が小ぶりになり、価格高騰につながる可能性がある。立川市の農園ではレタスが枯れ、かぼちゃが腐るなど収穫[…続きを読む]
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