他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月4日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！所さんの目がテン！

トマトスープを、みりんをあり・なしで調理し、味を比較した。みりんといっしょに魚を煮込むと、においを抑える効果があり、練り製品に使われている。ブリをみりんだけのものと、しょうゆとみりんで調理し、色を比較した。

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2025年2月18日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

神奈川・小田原から中継。神奈川・小田原でかまぼこの進化を調査。かまぼこの創作料理を使ったレストランでは様々なかまぼこを使ったワンプレートランチなどを出している。もう一店のかまぼこ店では、フィットネス向けにデンプンを無くしたちくわを開発したが、たんぱく質を摂らないといないという年配の方がこぞって買いに来たという。

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2025年2月18日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ歩いて発見！すたすた中継

「鈴廣かまぼこの里」、「超特選蒲鉾 古今 紅（4320円）」は職人の手づくり。高級な魚を使用している。かまぼこは平安時代から作られていた。問「初めて登場したかまぼこの形は？ちくわ型、伊達巻型、はんぺん型」が出題された。

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2025年1月26日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

ナスD大冒険TVナスDの無人島で3泊4日0円生活

「Q.2022年 富山県魚津市のギネス世界記録は？」の正解は「7mのかまぼこアート」。2022年4月 富山県魚津市 市制施行70周年記念で世界最大のかまぼこモザイク作りに挑戦。市内のかまぼこメーカーが協力し、約9000個のかまぼこを使用し、50平方m超の巨大な鯛のモザイクアートを完成させた。

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2025年1月25日放送　20:54 - 21:56　TBS

いくらかわかる金？ドケチ春日は奢りとなったら料理＆酒をいくら分注文する？

オードリー春日が、とにかく明るい安村やマヂカルラブリー村上と豊和で食事会を行い、奢りとなったら料理や酒をいくら分注文するかというクイズを出題し、森崎チームと山下チームが金額を予想した。春日に、同席するはずだったプロデューサーが欠席するというドッキリを仕掛けたが、別のプロデューサーが現れて食事代を支払うことになった。解答変更タイムとなり、森崎チームと山下チーム[…続きを読む]

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