他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

イマドキの給食はご当地や世界各国の料理が出るなどメニューが進化。そんな中埼玉県の小学校ではマーラータンが初めて給食に登場。唐辛子ダレに味噌や甘みがあるコチュジャンを使うことで赤さを残して辛さを抑えている。東京・国立市の給食マーラータンは白ごま＆豚骨白湯。同じ敷地内にある公立中学校でもこの日の給食はマーラータン。栄養士によると中学校のマーラータンはやや辛めでそ[…続きを読む]

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2026年11月2日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）

今週のテーマ食材は白菜。白菜は約95％が水分だが、食物繊維やビタミンC・カリウムなどの栄養素が含まれている。きょうは中華麺・牛肉・きくらげ・きぬさやなどを使い、「秘密のアレンジ焼きそば」を作る。

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2026年10月31日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

長崎ちゃんぽん専門店のリンガーハットは、1974年に長崎に第1号店がオープンし、全国に544店舗を展開。大人気メニューの長崎ちゃんぽんは年間3000万食も食べられている。リンガーハットは最初とんかつ屋さんだったといい、全国展開する際に野菜がたくさん入ったちゃんぽんに目をつけたのだという。さっそく3人は長崎ちゃんぽんを試食。麺はリンガーハット特製の中太麺。国産[…続きを読む]

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2026年10月15日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー

埼玉県・川口市の印刷工場からの中継。印刷工場の環境を活かして、なにか新しいことを始めようと、去年、きくらげの事業化を始めた。

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2026年9月15日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！横浜・伊勢佐木町 魅力を新発見 100年愛され名店を探せ

そんな2人がやって来たのが玉泉亭。中華の王道チャーハンやゴロゴロお肉の焼売、ニラ肉炒めなど絶品中華が人気ですが、果たして100年超えの愛され名店なのか？キャベツ・玉ねぎなどたっぷりの野菜と豚肉を炒め、水溶き片栗粉であんかけに。醤油ベースの特製スープに細麺を合わせ、その上からたっぷり野菜あん。さらにつるっとした食感のワンタンを入れたら完成。試食した佐藤さんは「[…続きを読む]

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